Die Rezepte

• Munirs Mahashi
• Aboudis Falafel
• Grün ist die Hoffnung
• Salat von gerösteten Champigons, Babyspinat, Harissa und Pekannüsse
• Geschmorte Kalbshaxe mit Granatapfel und Freekeh
• Fabelhafter Fattoush

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Fotos: Julia Stix

ERSCHIENEN IN

Falstaff Rezepte 01/2019

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MEHR ENTDECKEN

• Restaurant

  Habibi & Hawara

  1010 Wien, Österreich
  Punkte

  81

  1 Gabel
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  16.05.2019

  »Habibi & Hawara«: Freunderlwirtschaft

  Das »Habibi & Hawara« ist ein Restaurant, das nicht nur Gutes tut, sondern auch richtig Gutes in Zusammenarbeit mit Flüchtlingen auf den...
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  Rezept

  Munirs Mahashi

  Die Köche des Restaurants »Habibi & Hawara« verraten, mit welchen orientalischen Rezepten sie den Frühling feiern. Das mit Reis gefüllte Gemüse darf dabei nicht fehlen.
  orientalisch
• 
  Rezept

  Grün ist die Hoffnung

  Orientalischer Frühling auf dem Teller: Grüner Salat, karamellisierte Zitronen und Pinienkerne – die Köche aus dem »Habibi & Hawara« präsentieren ihre liebsten Frühlingsrezepte.
  orientalisch
• 
  Rezept

  Aboudis Falafel

  Frühling im Orient schmeckt erfrischend gut. Die Köche des Restaurants »Habibi & Hawara« präsentieren köstliche orientalische Rezepte.
  orientalisch
• 
  Rezept

  Salat von gerösteten Champignons, Babyspinat, Harissa und Pekannüsse

  Frühling im Orient schmeckt vorzüglich. So auch dieser Salat – kreiert von den Köchen des Restaurants »Habibi & Hawara«.
  Salat
• 
  Rezept

  Fabelhafter Fattoush

  Die Köche aus dem »Habibi & Hawara« aus Wien präsentieren orientalische Frühlingsrezepte.
  orientalisch
• 
  Rezept

  Geschmorte Kalbshaxe mit Granatapfel und Freekeh

  Die Köche aus dem Restaurant »Habibi & Hawara« tischen orientalische Leckerbissen auf – so auch dieses Rezept.
  Hauptspeise
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