Es ist noch früh am Morgen, der Blick schweift über das prächtige Panorama der Pongauer Bergwelt. Eine Wandertour auf den Gernkogel mit genussvollem Ausklang steht an diesem Tag auf dem Programm. Der Aufstieg ist eine Herausforderung, lohnt sich aber allemal. Am Gipfel angekommen genießt man den Blick über den Tauernhauptkamm im Süden hin zu den Zillertaler Alpen, die sich im Westen erstrecken. Im Norden ist der Wilde Kaiser zu erblicken, während gegen Osten die Leoganger und Loferer Steinberge zu erkennen sind. Wer es einfacher haben möchte, setzt sich in die Gondelbahn, die Bergbegeisterte schnell und bequem hinauf und auch wieder herunter bringt.

»Einkehrschwung«
Apropos hinunter: Beim Abstieg hat man sich einen »Einkehrschwung« redlich verdient. Und welcher Ort würde sich dazu besser eignen als die »Oberforsthof Alm« im Alpendorf? Familie Mayr hat hier gemeinsam mit einem ebenso ambitionierten wie professionellen Team einen Genuss-Hotspot geschaffen, der Restaurant, Lounge und Bar miteinander vereint. Bei Kaiserwetter nimmt man auf der idyllischen Terrasse Platz, auf der den Gästen nicht nur die Sonne, sondern auch die Gipfel der Umgebung entgegenlachen. Besonders freundlich und aufmerksam wird man vom Service auf der »Oberforsthof Alm« umsorgt, und mit dem Besten aus Küche und Keller verwöhnt.


In der »Oberforsthof Alm« trifft uriges Ambiente auf gehobene Küche / Foto: beigestellt

Ob draußen oder in der Kaminlounge drinnen, die »Oberforsthof Alm« bietet vielfältige Genussorte / Foto: beigestellt
Ob draußen oder in der Kaminlounge drinnen, die »Oberforsthof Alm« bietet vielfältige Genussorte / Foto: beigestellt


Ob draußen oder in der Kaminlounge drinnen, die »Oberforsthof Alm« bietet vielfältige Genussorte / Foto: beigestellt

Genuss auf ganzer Linie
Kulinarisch kann man auf der »Oberforsthof Alm« aus dem Vollen schöpfen. Spezialitäten der Region wie etwa Feines aus der GenussRegion Alpenvorland Rind  wird ergänzt durch internationale Klassiker wie saftige Steaks oder etwa Köstlichkeiten aus der italienischen oder asiatischen Küche. Beim Arrangement der Speisekarte wird stets auf ein ausgewogenes Angebot sowie höchste Produktqualität gelegt. Selbstverständlich darf Abwechslung nicht fehlen und daher kommt man auf der »Oberforsthof Alm« regelmäßig in den Genuss spezieller Schmankerl-Wochen wie etwa den Wild-Wochen im Herbst. Nicht nur im kulinarischen, auch im vinophilen Sinne setzt man auf Facettenreichtum. Im Weinkeller der »Oberforsthof Alm« lagern wahre Schätze, die umfangreiche wie exklusiv besetzte Weinkarte umfasst mehr als 500 Positionen.

Und nach einem genussvollen Ausklang des Wandertages schaut man einmal mehr in die Ferne, wo die Berggipfel im Sonnenuntergang glänzen. Im Gedanken ist man bereits bei der nächsten Tour und freut sich auf weitere unvergessliche Genuss-Momente in der »Oberforsthof Alm«.


Oberforsthof Alm
Alpendorf 12, 5600 St. Johann
www.oberforsthofalm.at


(wwn)

Mehr zum Thema

News

Genussvolle Tour zur »HOCHKÖNIGIN«

Auf Tour mit dem neuen ŠKODA ENYAQ iV ging es zur »HOCHKÖNIGIN« nach Salzburg, wo Spitzenkoch Thomas Hörl seine kulinarischen Hochgenüssen zaubert.

Advertorial
News

Gaumenfreude in der Genuss-Hügelwelt

Ob bei einem kühlen Bier in einem Gastgarten, beim Rennradfahren oder in einem der zahlreichen Betriebe von Erzeugern und Handwerkern. Bei uns lässt...

Advertorial
News

Top 10: Das sind die schönsten Kaminhotels

Der Sommer neigt sich dem Ende zu während sich die kühlen Herbst- und Wintertage schon langsam anschleichen. Wir verraten Ihnen in welchen...

News

Wein- und Genussreisen

Zusammen mit Falstaff hat nicko cruises genussreiche Flusskreuzfahrten konzipiert: Auf Mosel, Main, Rhein und Donau entdecken die Gäste neben...

Advertorial
News

Herbstgenuss am Wolfgangsee

Wenn die Wälder langsam ihr Kleid ändern, der See tiefgrün ist, die Berggipfel nebelfrei sind und die Fernsicht gestochen scharf ist, dann hält der...

Advertorial
News

Hello »Josefine«: Eröffnung eines zauberhaften Boutique-Hotels

Die Wiener Hotelszene ist um eine einzigartige Herberge reicher: Art Déco trifft auf Wiener Geflecht, Kristallluster und surrealistische Kunst.

News

DAS TRIEST – Designhotel im Herzen von Wien

Business as usual? Nicht im Hotel DAS TRIEST!

Advertorial
News

Genussregion St. Johann

St. Johann bietet mit einem Golfplatz im Herzen der Salzburger Berge und der beeindruckenden Liechtensteinklamm ein Erlebnis der besonderen Art.

Advertorial
News

Top 10 Rooftop Locations in Hamburg

Hamburg kann sich auch von oben sehen lassen! Unsere Top 10 garantiert einen Überblick über die besten Dachterrassen der Stadt.

News

Interview mit Mario Pulker und Jochen Danninger

Niederösterreich: Der WKÖ-Gastronomie-Spartenobmann und der Tourismus-Landesrat im Falstaff-Talk.

News

Gewinnspiel: Eine Nacht im Höflehner****S

Exklusiver Luxus der Geborgenheit – Im Natur- und Wellnesshotel Höflehner****S tauchen Sie auf 1117m in eine Welt voller Entspannung und Genuss.

Advertorial
News

Gewinnspiel: 2 Nächte in der Golfregion Saalfelden

Golfgenuss in Saalfelden Leogang – Im Golf-Eldorado der Urlaubsregion Saalfelden Leogang warten auf 748 Metern Seehöhe nicht nur 36 (+9) Golflöcher,...

Advertorial
News

Golfgenuss und Gipfelglück

Die Sportresidenz Zillertal ****s – Das exklusive Boutique Hotel direkt am hauseigenen Golfplatz.

Advertorial
News

Kaiserherbst – (R)Auszeit in den Bergen

Wunderschöne Natur, atemberaubende Kulissen und Erholung der unvergesslichen Art und Weise – das alles erwartet Sie in der Region »Wilder Kaiser«.

Advertorial
News

Wohltuender Genuss in der Donauregion

Wellnessurlaub in der Donauregion in Oberösterreich – willkommene Auszeit für Körper und Seele.

Advertorial
News

Das sind die größten Villen auf den Malediven

FOTOS: Weiße Sandstrände, türkisblau schimmerndes Wasser und eine traumhafte Insellandschaft. Falstaff liefert eine Übersicht der größten Villen auf...

News

Niederösterreich: Ein Bild von einem Land

Von der Wachau bis zum Schneeberg, von den Kellergassen des Weinviertels bis in den Wienerwald: So reich und vielfältig wie die Kulinarik ist auch die...

News

Golfen mit Aussicht

Umgeben von den höchsten Bergen Österreichs fällt es nicht leicht, den Blick auf die kleinen Dinge zu richten. Vor allem dann nicht, wenn das...

Advertorial
News

Golfen und südliches Flair in der Region Bad Radkersburg

Ideal für kleine und große Entdecker, Golfer, Radler und Wanderer.

Advertorial
News

Golf & Seen im Salzkammergut und SalzburgerLand

Salzkammergut und SalzburgerLand – Wo Golfen zum perfekten Genuss wird

Advertorial