Suche in
© Konrad Limbeck
Home News Gourmet Genussreise durch das Stille Nacht Land

Genussreise durch das Stille Nacht Land

Rezept
Kulinarik
Koch
Lebensmittel
Österreich

Die Spitzenköche Mario Lohninger, Roland Essl, Andreas Döllerer und Franz Aichhorn präsentieren ihre Neuinterpretationen klassischer Speisen der Stillen-Nacht-Region.

10.12.2018

Die eigenen Wurzeln entdecken, mit Geschmäckern spielen und dabei viel positive Kraft aus der kulinarischen Erinnerung schöpfen. Top-Köche interpretieren traditionelle Gerichte aus der Stille-Nacht-Region.

Die Rezepte

Fotos: Konrad Limbeck
Konzept & Produktion: florence-wibowo.com
Foodstylist: wilke.at
Herzlichen Dank an: L'argilla, Gramath & Windsor, Petra Linden­bauer | Wohnsalon Schwertgasse, Stamm Concept Store, Stattgarten, Song, props.co.

Erschienen in
Falstaff Special »Stille Nacht«

Zum Magazin

Mehr entdecken
Mehr zum Thema
Rezept
Schoko-Nuss-Mousse
Als Dessert nach einem leckeren Essen oder einfach für zwischendurch: hier kommt ein schnelles und...
Von Redaktion
Rezept
Nutellaschnecken
Sie möchten köstliche Nutellaschnecken genießen, am besten frisch aus dem Ofen? Sie eignen sich...
Von Redaktion
Rezept
Top 10 Rezepte mit Knoblauch
Knoblauch, oft im Schatten anderer Zutaten, verdient eine Bühne für seine unverwechselbare Würze...
Von Hannah Speyer
Rezept
Bergkäse-Croque Monsieur
Paris meets Vorarlberg oder ein Schinken-Käse-Toast wie in der französischen Schweiz. Nach dem...
Von Redaktion
Rezept
Pasta mit Pilzen und Ei
Klassische Carbonara, ausnahmsweise ohne Speck. Der Dotter gart in der Pasta nach und macht sie...
Von Redaktion
Rezept
Gebackene Holunderblüten
Darauf wartet Julian Kutos schon ein ganzes Jahr: gebackene Holunderblüten. Verfeinert mit...
Von Julian Kutos

Die Besten

Die besten Heurigen im Burgenland Konditorei und Bäckerei: Dei besten Cafés in Wien Rotwein: die Besten aus dem »Weinguide Deutschland 2022« Rotwein 2005: die Besten aus Österreich Die besten Restaurants in Grado
Rotwein 2015: die Besten aus »Trophy Toskana Centrale« Weißwein 2009: die Besten aus »Burgundertrophy 2011« Top-Weine 2015 aus Südtirol zum Preis 40 - 100 € Schaumwein 2015: die Besten aus Steiermark in Österreich Turbiana: Top-Weine aus Lombardia in Italien
Die besten Restaurants in Nizza Die Besten aus »Falstaff Internationaler Restaurantguide 2023« in Veneto Bierfokus – Restaurants in Deutschland Die besten Restaurants in Genf Übernachtungsmöglichkeit – Restaurants in Kanton Aargau
Loungebars in München 38 Top-Weingüter aus Châteauneuf-du-Pape 17 Top-Weingüter der Region Mittel- und Süddalmatien - Srednja - Južna Da Die besten Weingüter in Südafrika Streetfood Voting