Selten, aber nicht ausgeschlossen: Gäste UND Kellner haben Spaß

Selten, aber nicht ausgeschlossen: Gäste UND Kellner haben Spaß
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GASTRO-QUIZ: Verstehen Sie Insider- und Dialektbegriffe?

Sowohl die Kellner als auch die Gäste werden mit mehr oder weniger liebevollen Begriffen bedacht, vom »Porzellan-Mercedes« bis zur »Biotonne«. Testen Sie ihr Dialekt-Wissen!

Jede Branche hat ihre eigenen Begrifflichkeiten und Bezeichnungen für bestimmte Dinge und Charaktere. In der Gastro-Branche scheint man besonders kreativ zu sein, es haben sich einige amüsante Begriffe etabliert. Wissen Sie, was mit Maut, Fleck, Fluchtachterl, Brandineser, Tschecherant, etc. gemeint ist?

Bernhard Degen
Autor
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