Als Saliha Özcan alias Sally damals Grundschullehramt studierte, wusste sie vermutlich noch nicht, dass sich ihre berufliche Zukunft nicht vor Schulklassen abspielen wird. Ihre große Leidenschaft zum Kochen und Backen hat sie 2012 dazu gebracht, einen YouTube-Kanal ins Leben zu rufen. Heute zählt sie nicht nur zu den größten Food-Bloggern im deutschsprachigen Raum, sondern betreibt auch erfolgreich einen Online-Shop und eröffnete 2020 ihren ersten Store. Bei einem Besuch im »Das Mezzanin« in Wien haben wir das Multitalent getroffen.

Vom ersten Rezept-Video zu millionenfachen Aufrufen

»Ich habe immer schon gerne gebacken und gekocht und wurde dann oft von Freunden nach den Rezepten gefragt«, sagt Sally. Die immer größere Nachfrage im Freundes- und Bekanntenkreis hat sie während ihres Studiums schließlich dazu gebracht, erstmals Rezept-Videos ins Netz zu stellen. Heute, zehn Jahre später, zählt Sally 2 Millionen Abonnenten auf ihrem Kanal und erzielt monatlich 12 Millionen Aufrufe. Neben kulinarischen Inspirationen gibt sie auch Tipps rund um Lebensmittel, Haushalt und Familie – und das nicht mehr nur im Video- sondern auch im Buch-Format.

Unrernehmerin und Familienmensch

Die erfolgreiche Unternehmerin ist in erster Linie auch Mama und ein großer Familienmensch. Alles unter einen Hut zu bekommen, »kann ein ganz schöner Balance-Akt sein«, so Sally. Ihre Famile, insbesondere ihr Mann Murat, wäre ihr jedoch stets eine große Unterstützung.

Zu Gast in Wien

Am 24. Juni ist die Foodbloggerin im Zuge einer Kooperation mit »Interspar« nach Wien gereist, um hier ein exklusives 4-Gänge-Menü zu präsentieren. Schauplatz war »Das Mezzanin« im ersten Gemeindebezirk, wo nicht nur abwechslungsreiche Speisen serviert wurden, sondern Sally dann auch zwischen den Gängen von ihrem spannenden Werdegang erzählte.

Sallys Lieblingsrezepte

Auf die Frage, welches denn Sallys liebsten Rezepte sind, hat die Powerfrau uns folgende verraten:

• Zarter Schokokuchen
• Zitronenkuchen
• Käsekuchen