Salzburg und das SalzburgerLand sind ein Festspielland. Und so ist es fast klar, dass auch im Herbst Festspielzeit ist.
Nach den berühmten Salzburger Festspielen und den vielen Orten im SalzburgerLand, an denen im Sommer Musik und Theater gespielt wird, gibt es nun in Zell am See-Kaprun kulinarische Festspiele.
Zum dritten Mal finden am 19. September 2022 die »Festspiele der Alpinen Küche« im Ferry Porsche Congress Center in Zell am See-Kaprun statt. Das kulinarische Branchen-Event ist eine Plattform für den internationalen und interdisziplinären Austausch, bietet Anregungen und Inspirationen auf vielfältigen Ebenen. In diesem Jahr kommt zur Kulinarik Kunst und Kreativität – eine kongeniale Verbindung.
Köche, Gastgeber, Genusshandwerker, Brauer, Kulturschaffende und Food-Redakteure aus dem In- und Ausland treffen sich und tun das, was sie in ihrem Metier am besten können: kochen, vortragen, diskutieren und natürlich gemeinsam verkosten. Spitzenkoch Andreas Döllerer ist seit heuer Schirmherr der Veranstaltung und garantiert mit seinem Namen für außerordentliche Qualität.
Die »Festspiele der Alpinen Küche« wagen Neues, setzen gleichzeitig auf Traditionen und sind immer am Puls der Zeit. Kultur, Muse & Inspiration sowie Perspektiven & Visionen in der Kulinarik sind die Kernthemen, zu denen interessierte Gourmets ebenso wie Gastronomen und Hoteliers zu einem anregenden Austausch eingeladen werden.
Alle weiteren Informationen, Einladung und Ticketing finden Sie hier.
