Nach einer Corona-Pause verwandelt das Kulinarikfestival »Felix« die Region Traunsee-Almtal wieder von 25. März bis 1. Mai in den Genuss-Hotspot Österreichs.
1.001 Jahre Kloster Traunkirchen, eine Knödel-Schifffahrt am Traunsee, Alpin Asiatische Fusionsküche, Gourmet-Abende mit den besten Köchen des Landes und viele weitere kulinarische Überraschungen bietet das diesjährige Programm des Wirtshausfestivals »Felix«.
»Letztes und vorletztes Jahr waren wir Corona bedingt leider zu einer »Felix-Pause« gezwungen, daher sind wir heuer umso motivierter, sowohl Einheimische als auch Gäste von der Originalität der Events zu begeistern«, freut sich Geschäftsführer des Tourismusverband Ferienregion Traunsee-Almtal Andreas Murray.
Jetzt schon ein Klassiker: die »Salzkammergut-Abende« der Traunseewirte. Die bodenständige Küche mit Musik, Lesung, Bierkulinarien oder hochkarätigen Weinverkostungen verbinden Kulinarik und Tradition.
»Gastronomie muss aufregend bleiben. Wir wollen Ausnahmeerscheinungen der Kochszene zu uns ins Salzkammergut holen, das gewohnte Terrain verlassen und gegenseitig voneinander lernen«, zeigt sich Wolfgang Gröller, Hotelier und Sprecher »Die Traunseewirte« von dem Programm begeistert. »Gäste des Wirthausfestivals werden immer wieder aufs Neue überrascht, da sich das Programm von Jahr zu Jahr nie wiederholt.«
Mit zehn außergewöhnlichen Überraschungen feiern Spitzenkoch Lukas Nagl und Familie Gröller »10 Jahre Restaurant Bootshaus in Traunkirchen«. Zehn Spitzenköche, die das Bootshaus im letzten Jahrzehnt begleitet haben, kreieren ein Zehn-Gänge-Menü am 25. März. »Das Programm ist wieder einzigartig. Wir haben unglaublich spannende Spitzenköche an Bord, die Einflüsse aus aller Welt auf die Teller unserer Gäste bringen«, so Nagl.
Tickets sowie Details zu allen Veranstaltungen finden Sie hier.
