http://www.falstaff.at/nd/falstaff-wein-der-woche-blaufraenkisch-nador-2010/ Falstaff Wein der Woche: Blaufränkisch Nador 2010 Die Weinmanufaktur Eisenberg vinifiziert einen feinwürzigen Blaufränkisch vom ungarischen Eisenberg, der Kraft und Frische optimal verbindet.

Eingeweihte wissen es längst, der für seine exzellenten mineralischen Rotweine bekannte Eisenberg erstreckt sich über die Landesgrenzen nach Ungarn hinüber, wo ebenfalls ausgezeichnete Bedingungen herrschen. Etwa 60 Prozent des Eisenbergs (Vashegy) liegen auf ungarischem Boden. Die Qualität der Böden »drüben« ist den Winzern auf der österreichischen Seite bereits seit einigen Jahren bekannt. Neo-Winzer Rainer Garger erkannte dieses Potential ebenso, erwarb vor mehr als zehn Jahren Weingärten auf der ungarischen Seite und stellte das Projekt NADOR auf die Beine, sein Cousin Imre Garger zeichnet für die Bearbeitung der Weingärten vor Ort verantwortlich und der international renommierte und mit dem südburgenländischen Terroir über viele Jahre verbundene Winzer Reinhold Krutzler vinifiziert den Wein. Dabei folgte er seiner eigenen Herkunft: Gargers Familie stammt aus dem ungarischen Vaskeresztes, am Fuße des Vashegy gelegen. Garger erwarb drei Lagen (Wanzer, Woller und Stuala), insgesamt knapp vier Hektar groß. Die Lagen werden von pannonischem Klima mit mehr als 250 Sonnentagen im Jahr und trockenen, heißen Sommern verwöhnt. Temperaturschwankungen im Tag-Nachtverlauf in der Reifephase sorgen für das angenehme Säurespiel im Wein. Das Resultat ist ein feinwürziger Blaufränkisch, der hier natürlich Kékfrankos heißt, ein Wein der Kraft und Frische in optimaler Weise verbindet und ein facettenreicher Speisenbegleiter ist.


Nador Kékfrankos 2010 Weinmanufaktur Eisenberg, Sopron / Vashegy (ungarischer Eisenberg) / © Lehmann
Nador Kékfrankos 2010 Weinmanufaktur Eisenberg, Sopron / Vashegy (ungarischer Eisenberg) / © Lehmann

Nador Kékfrankos 2010
Weinmanufaktur Eisenberg, Sopron / Vashegy (ungarischer Eisenberg)
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Würzig-blättrig, deutliche Edelholznote, reife Herzkirschen , tabakige Nuancen. Rotbeerige Frucht, frisch strukturiert, dezente Kirschenfrucht, trinkanimierend und lebendig, salziger Nachhall, ein animierender Speisenbegleiter, der aromatisch auch an einen Syrah aus der nördlichen Rhône denken lässt. Bereits zugänglich, verfügt über sicheres Reifepotenzial.

92/100 Falstaff-Punkte

Preis: € 24,90


Bezugsquellen   


von Peter Moser

 

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