Hubert Peter und Lucas Steindorfer

Hubert Peter und Lucas Steindorfer
© Marius Mammerler

Falstaff Barguide 2022: »Bruder« ist beste Restaurantbar

Einzigartig in Radikalität und Wissen mixten sich Hubert Peter und Lukas Steindorfer an die Spitze der kulinarischen Bars Österreichs.

Der Spaß, den das Duo Steindorfer/Peter und ihre Crew haben (und verbreiten), soll nicht über die hohe Qualität hinwegtäuschen. Die eigene Käserei im Hinterhof und eine große Liebe zu kleinen Produzenten unterstützen die schlafwandlerisch sichere Kombinatorik von Speis und Trank. Ohne Pinzetten- Küche und Mixologen-Zeigefinger, einfach gut!

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