Ein prickelndes Vergnügen für Genießer

Tenuta La Maredana

Foto beigestellt

Tenuta La Maredana

Tenuta La Maredana

Foto beigestellt

http://www.falstaff.at/nd/ein-prickelndes-vergnuegen-fuer-geniesser/ Ein prickelndes Vergnügen für Genießer Der einzigartige »Tenuta La Maredana Prosecco Rosé DOC Brut« von Valdo überzeugt Prosecco Liebhaber aus aller Welt. Er verspricht höchste Qualität und überzeugt mit feiner Perlage. http://www.falstaff.at/fileadmin/_processed_/b/5/csm_Neu-Valdo-Logo_c065930dde.jpg

Die »Tenuta La Maredana« liegt unweit von Treviso zwischen Conegliano und der Grenze zum Friaul. Dieses Weingut wurde von Valdo ausgesucht, das es über ein einzigartiges und ideales Mikroklima verfügt, begünstigt durch die Nähe zum Fluss Livenza. Auf der Tenuta ist der Hektarertrag des Pinot Noir bewusst niedriger gehalten als in den DOC-Vorschriften für Prosecco, um dem Prosecco eine noch bessere Struktur zu verleihen.

»Tenuta La Maredana Prosecco Rosé DOC Brut«

»Tenuta La Maredana Prosecco Rosé DOC Brut«

Nach dem »Tenuta La Maredana Prosecco DOC Treviso Brut«, der zu 90 Prozent aus Glera-Trauben und zu 10 Prozent aus Pinot Noir-Trauben besteht und weiß vinifiziert wird, folgt nun der »Tenuta La Maredana Prosecco Rosé DOC Brut«, der zu 85 Prozent aus Glera und zu 15 Prozent aus Pinot Noir besteht und rosé vinifiziert wird.

Dieser besondere Rosé wird durch das Charmat-Herstellungsverfahren gewonnen, wobei der Prosecco über mindestens 4 Monaten im Stahltank ruht und anschließend in der Flasche verfeinert wird.

»Tenuta La Maredana Prosecco Rosé DOC Brut«

»Tenuta La Maredana Prosecco Rosé DOC Brut«

Weinbeschreibung laut Valdo:

Seine Farbe ist ein leuchtendes und raffiniertes Seidenrosa, in der Nase finden sich Aromen von kleinen roten Früchten, Anklänge von Apfel und Birne, die mit einem blumigen Bouquet von Glyzinien verwoben sind. Am Gaumen ist dieser Rosé  trocken, harmonisch und anhaltend, angenehm blumig und fruchtig, mit einer hohen Trinkbarkeit, unterstützt durch eine feine, cremige der Perlage.

Foto beigestellt

Valdo wurde 1926 in Valdobbiadene, in der Nähe von Treviso, gegründet. Die Hügellandschaft in den nordostitalienischen Voralpen gilt als lokale Wiege des Weinbaus und ist ein idyllisches Gebiet, das mittlerweile zum UNESCO-Weltkulturerbe ernannt und zum Herzstück der Produktion des Prosecco Superiore DOCG geworden ist.

Familie Bolla und der edle Schaumwein

Seit fast einem Jahrhundert produziert das seit drei Generationen sich im Besitz der Familie Bolla befindende Unternehmen Valdo mit Leidenschaft Schaumweine, die in der ganzen Welt geschätzt werden. Die Weine sind das Ergebnis akribischen Weinbaus, eine Garantie für Qualität und großes önologisches Können, was durch die jüngsten prestigeträchtigen Auszeichnungen bekräftigt wird: die maßgebliche Auszeichnung der Berliner Wine Trophy als »BEST PRODUCER ITALY SPARKLING WINE«, die Valdo in zwei aufeinanderfolgenden Jahren verliehen wurde, und ein Platz unter den TOP 10 der einflussreichsten Weinmarken Italiens laut dem Brand Power Index Ranking von Wine Intelligence/IWSR.


Info

Weitere Informationen zu dem Tenuta La Maredana Prosecco Rosé DOC Brut finden Sie unter valdo.com

Mehr zum Thema

News

Wein aus Skandinavien: Das Gute liegt so nördlich

Wein aus Dänemark, Schweden und sogar Norwegen? Das ist auch wegen des Klimawandels keine Utopie und es gibt immer mehr davon. Ein Ausflug zu...

News

Top 6: Diese Weine passen zu Algen und Küstengemüse

Seafood beschränkt sich nicht mehr nur auf tierische Delikatessen. Algen & Co. sind auf dem Vormarsch! Falstaff präsentiert Pairingtipps für das...

News

»Enten-Soldaten« beschützen 300 Jahre altes Weingut nahe Kapstadt

Über 1.600 indische Laufenten leben auf dem Weingut Vergenoegd Löw in Südafrika und halten dort die Reben auf nachhaltige Weise frei von Schädlingen.

News

Blaufränkisch mit Tiefgang

Der Weg der dynamischen Entwicklung von Weinen mit der Herkunftsbezeichnung Leithaberg DAC hat bereits mehrere Stufen durchlaufen. Zeit, um eine erste...

News

Evolution 2023: Neues von »Champagne Ayala«

Das berühmte Champagnerhaus launcht pünktlich zum neuen Jahr neue Flaschen und schreitet damit in der eigenen Evolution voran.

News

Neue First Lady für »Sekt Austria«: Kellermeisterin Aurore Jeudy im Interview

Mit der Französin Aurore Jeudy hat erstmals seit den 180 Jahren Bestehen eine Frau die wichtige Position der Kellermeisterin im Traditionshaus...

News

Blaufränkisch als »große Rebsorte der Welt« anerkannt

Internationale Weinexpert:innen kamen in Lech am Arlberg zusammen, um die Rebsorte auf Herz und Nieren zu prüfen. Verkostet wurden über 50...

News

Warnetiketten auf Alkoholika: Das sagen führende Winzer dazu

Falstaff hat Wein-Experten um ihre Statements gebeten.

News

Die fünf Wein-Trends 2023

Am Beginn des Jahres wagt Falstaff den Blick in die Kristallkugel: Was werden die großen Themen der Weinwelt im Jahr 2023 sein?

News

Irland führt verpflichtende Warnhinweise auf Weinflaschen ein

Der Verband der italienischen Weinproduzenten ortet einen direkten Angriff der EU gegen Italien. Eine Kampagne gegen die »Schock-Etiketten« wurde...

News

Prosecco sprudelt in Strömen: Wachstum beim Österreich-Export

In der Weihnachtszeit erlebt der Prosecco eine Hochkonjunktur. Mit einem Anteil von 2,1 Prozent am Gesamtexport von fast 7,5 Millionen Flaschen...

News

Prosecco DOC weiter auf Erfolgskurs

Mit mehr als 600 Millionen abgefüllten Flaschen konnte die geschützte Ursprungsbezeichnung ihren Wachstumstrend 2021 fortsetzen – auch dank der...

News

Die Sieger der Prosecco Trophy 2021

Prosecco DOC, Prosecco DOCG, Prosecco Rosé: Die italienischen Schaumweine stehen für pure Lebensfreude. Falstaff gratuliert Nino Franco, Astoria und...

Cocktail-Rezept

Orange Mionetto Grapefruit Prosecco

Herrlich erfrischender Sommerdrink mit prickelndem Mionetto Prosecco. Mit einer zart säuerlichen Nuance perfekt für den Sommer geeignet!

News

Die besten Schaumweine aus Italien

Prosecco aus dem Veneto, Schaumweine mit klassischer Flaschengärung aus der Franciacorta und dem Trentino – italienische Schaumweine erfreuen sich...

News

Prosecco DOC gibt es nun auch als Rosé

Mit einer für die Prosecco-Produktion revolutionären Änderung soll die große Nachfrage nach Rosé-Weinen gedeckt werden. Diese ist allerdings nicht...

Cocktail-Rezept

Raspberry Spritz

Ein erfrischend-fruchtiger Cocktail mit Prosecco.

News

Die Sieger der Prosecco Trophy 2020

Prosecco im Höhenflug: Der Schaumwein ist zum Inbegriff italienischen Lebensstils geworden. Falstaff hat verkostet und gratuliert den Weingütern...

News

Top 10 Prosecco unter zwölf Euro

Kaum einen anderen Schaumwein bekommt man in der Qualitätsspitze für so wenig Geld. Doch die Auswahl war nicht einfach!

Cocktail-Rezept

Red Hugo

Daniel Schober interpretiert den Klassiker und verwendet dafür Beeren-Tee.