Diplomático: 20 Jahre Nachhaltigkeits-Einsatz

Bei Diplomático wird seit jeher Nachhaltigkeit in jeder Entscheidung mitgedacht. »Wir wollen immer einen Schritt weiter in Richtung Zero Waste gehen. In unserer Produktion genauso, wie im Vertrieb. So können wir die Leben der Menschen weltweit positiv verändern.« Sagt Jose Ballesteros, CEO von Diplomático.

Distilled Consciously

Distilled Consciously, das Nachhaltigkeitsprogramm des Unternehmens, fokussiert sich – neben dem Thema Lebensmittelverschwendung – unter anderem auf die Verringerung des eigenen ökologischen Fußabdrucks. So produziert die Destillerie am Fuße der Anden 80% ihres Stromverbrauchs selbst. Ihr eigenes Stromsystem reduziert den Ausstoß von CO2. Gemeinsam mit Wiederaufforstungsprogrammen und Flussreinigungsaktionen, die sie in den umliegenden Orten mit der Gemeinschaft organisiert, fördert die Rum-Marke nicht nur den Umweltschutz, sondern auch den Gemeinschaftssinn in der Bevölkerung.

Durch seine Bestrebungen konnte Diplomático den Wasserverbrauch in der gesamten Produktion seit 2015 bereits um die Hälfte reduzieren. Auch für das Abwasser, das bei der Herstellung der verschiedenen Rum-Sorten entsteht, hat das Unternehmen eine Lösung gefunden. Die umliegenden Zuckerrohrfelder, aus denen auch der Diplomático Rum entsteht, werden damit gedüngt – und so schließt sich der Kreis. 

Der überschüssige Dünger geht an über 30 Familien aus der Umgebung, die diesen für ihre Felder nutzen. Diese Wertschätzung für unsere Erde und ihre Ressourcen merkt man auch im Endprodukt bei jedem Tropfen.

Premium-Rumsorten seit 1959

Seit 1959 werden in der Diplomático-Destillerie traditionelle Methoden mit moderner Technologie kombiniert, um feinsten Rum herzustellen. Die umliegenden Zuckerrohrfelder und das karibische Klima die schaffen perfekte Verhältnisse, sodass die Maestros Roneros von Diplomático eine Vielfalt an Premium-Rumsorten kreieren können: Planas, Mantuano, Reserva Exclusiva und Selección de Familia, sowie die Prestige-Sorten: Single Vintage und Ambassador mit besonders langen Reifezeiten.

Info

Weitere Informationen zu Diplomático Rum finden Sie unter rondiplomatico.com

Nach Österreich importiert wird der edle Diplomático Rum von Morandell