Die schönsten Adressen zur Salzburger Festspielzeit

© Gunter Breitegger

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http://www.falstaff.at/nd/die-schoensten-adressen-zur-salzburger-festspielzeit/ Die schönsten Adressen zur Salzburger Festspielzeit Lasset die Spiele beginnen! Wir verraten Ihnen die besten Adressen in und um Salzburg während der Festspiele von 18. Juli bis 31. August. http://www.falstaff.at/fileadmin/_processed_/5/2/csm_salzburg_c_breitegger-gunter_2640_f668e847fb.jpg

Die Stadt Salzburg ist seit 25 Jahren UNESCO-Weltkulturerbe und zählt zu den begehrtesten Reisedestinationen Europas. Von 18. Juli bis 31. August präsentieren die Salzburger Festspiele 174 Aufführungen an 17 Spielstätten, darunter Mozarts »Die Zauberflöte«, der weltberühmte »Jedermann« und Schnitzlers »Reigen«. Hier finden Sie die besten Adressen für Ihren Salzburg-Besuch.

Blaue Gans

In der weltberühmten Getreidegasse, dem Herzen der Mozartstadt, liegt eine der wohl außergewöhnlichsten Hoteladressen Salzburgs. Jahrhunderte altes Gemäuer, dazu Kunstwerke und zeitgemäßes Design sorgen für ein einzigartiges Wohnambiente. Küchenchef Martin Bauernfeind serviert neben Klassikern wie Tafelspitzsuppe oder gekochtes Schulterscherzl hausgemachte Nudeln und Tascherl, leichte Gemüsegerichte der Saison sowie Ganslspezialitäten.

www.blauegans.at

Restaurant Reinhartshuber im Gwandhaus

Christoph und Stephanie Reinhartshuber gelten als Shooting-Stars der Salzburger Gourmetszene. Die Küche präsentiert sich auf den ersten Blick klassisch inspiriert, aber mit sehr viel Raffinesse in den Details. Gerade die harmonischen Feinabstimmungen und die exzellenten Saucen begeistern nicht nur die anonymen Tester. Die hochkarätige Weinbegleitung und der persönliche Service durch Stefanie Reinhartshuber bilden dazu die harmonische Abrundung.

www.restaurant-reinhartshuber.at

Restaurant und Hotel Obauer

Die Gebrüder Obauer machten den Familienbetrieb im Salzburger Land zu einer der ersten Adressen in Österreich. Große Kochkunst, alpine Aromen: Beständigkeit und unglaubliche Kreativität machen das Restaurant zu einem wahren Gesamtkunstwerk für Genuss, Wohlfühlen und Heimkommen-Gefühl. Zwar etwas außerhalb der Stadt, die Fahrt lohnt sich aber definitiv!

https://obauer.com

Romantik Spa Elixhaus

Bereits in der 23. Generation von Familie Gmachl geführt, präsentiert sich Österreichs ältester Familienbetrieb mit innovativem Zeitgeist nur fünf Kilometer von der Festspielstadt Salzburg entfernt. Vom SPA aus genießen Gäste den atemberaubenden Blick auf die Festung Hohensalzburg und die umliegende Bergwelt. Seit 685 Jahren ein idyllisches Refugium mit kreativem Flair.

www.elixhauserwirt.com

Goldener Hirsch

Das Traditionshaus ist vor kurzem schick renoviert worden. Die Zimmer hier zählen zu den begehrtesten in Salzburg. Auch das Restaurant ist eine Top-Adresse. Küchenchef Daniel Mild kocht Wohlfühl-Klassiker wie gefüllte Kalbsbrust, knusprige Haxe, Knödel oder Spätzle. Wer hier einen Tisch oder Zimmer ergattern möchte, muss unbedingt rechtzeitig reservieren.

https://www.restaurantgoldenerhirsch.at

Café Bazar

Das klassische Kaffeehaus ist seit Jahrzehnten ein Treffpunkt der Festspielgäste zum Frühstück oder Nachmittagskaffee mit spektakulärem Blick von der Terrasse auf die Altstadt. Hier haben schon viele berühmte Persönlichkeiten Von Marlene Dietrich über Hugo von Hofmannsthal bis zu Rolando Villazón sich Café und Kuchen schmecken lassen. Ein Hot-Spot der Kulturszene!

https://www.cafe-bazar.at

Döllerers Restaurant

Der Weg nach Golling lohnt sich! Andreas Döllerer ist Koch aus Leidenschaft. Und das schmeckt man. Seine berühmte »Alpine Cuisine« besticht durch Wald- und Bergaromen und viele ungewöhnliche Ideen. Auch die Hotelzimmer überzeugen! Hier findet man Festpielambiente pur.

https://www.doellerer.at

 

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