Die Köchin mit dem Grünen Daumen

© Shutterstock / EE Berger

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Das Gemüse-Kochbuch wurde von »New York Times« und »Gourmet Magazine« als eines der wichtigsten Kochbücher 2019 gefeiert.

Wir stellen daraus drei Rezepte vor:

 


Ruffage Abra Berens

© Chronicle Books

»Ruffage: A Practical Guide to Vegetables«
Autor: Abra Berens
464 Seiten
Preis: 24,15 Euro
Verlag: Chronicle Books


ERSCHIENEN IN

Falstaff Rezepte 03/2019
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