Blaue Gans / Werk
Blaue Gans / Werk

In Weiden am Neusiedler See ist es am Freitag zu einem Großbrand gekommen. Das Gourmet-Restaurant "Blaue Gans" und der darüber liegende "Club 119" standen Freitagnachmittag in Brand. Wie der ORF berichtet, war das Feuer am Freitag zu Mittag ausgebrochen. Ein Passant hatte um 12 Uhr die Feuerwehr alarmiert, die Brandursache ist noch unklar.

Ausgegangen war der Brand offenbar vom "Club 119" im ersten Stock, unter einem mit Stroh gedeckten Dachstuhl. Das Feinschmecker-Restaurant im Erdgeschoß war laut Feuerwehr zwar nicht direkt von den Flammen betroffen, wurde jedoch durch Rauch und Löschwasser schwer in Mitleidenschaft gezogen. Vier Feuerwehren aus Weiden und umliegenden Gemeinden waren mit insgesamt 76 Mann und 15 Fahrzeugen im Großeinsatz. Schon am frühen Nachmittag war das Feuer wieder unter Kontrolle, aber noch am Samstag war die Feuerwehr mit zehn Mann vor Ort, da immer wieder Glutnester aufflammten.

Der Elsässer Alain Weissgerber hatte die Blaue Gans mit viel Charme und Können in die Top-Riege der österreichischen Restaurants gekocht. Weissgerber sammelte in mehreren internationalen Zwei- und Dreisterne-Restaurants Erfahrungen und kombinierte mit viel Gefühl pannonische Kost mit Elsässer Küche und Haute Cuisine. Ihm zur Seite steht seine Frau Barbara Eselböck, eine Tochter der Taubenkobel-Wirte.

(bed)

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