Das »Severin's« wurde mit 96 Punkten ausgezeichnet.

Das »Severin's« wurde mit 96 Punkten ausgezeichnet.
© Tom Kohler Internationale Fotografie

Die besten Neueinsteiger 2017

Welche Restaurants im vergangenen Jahr eröffneten und sich gleich eine Top-Bewertung im Falstaff Restaurantguide 2017 sichern konnten, erfahren Sie hier.

Von null auf 96 Punkte (vier Falstaff-Gabeln) – diese Top-Leistung gelang dem Team vom »Severin’s« im neuen Luxus-Suitenhotel in Lech am Arlberg. »Ein neuer Fixstern in Europas Gourmetdorf« heißt es in der Falstaff-Beschreibung. Die Top 3 der höchsten Neueinsteiger machen die »Heimatbühne Trofana Royal« in Ischgl (94 Punkte, drei Gabeln) und »Amador’s Restaurant« in Wien (93 Punkte, drei Gabeln) komplett.

Eine Übersicht über die besten neuen Restaurants im Falstaff Restaurantguide 2017 finden Sie unter »MEHR ENTDECKEN«. Dabei handelt es sich um eine redaktionelle Auswahl. Die Reihung ergibt sich aus Gesamtpunktzahl und Essensbewertung.

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