Die Drings Bar im The Ring Hotel in Wien wird im Juli zum Cocktail-Labor
Die Drings Bar im The Ring Hotel in Wien wird im Juli zum Cocktail-Labor / © Rafaela Pröll

Dass die »Apotheke« in New York City zu einer der besten und originellsten Bars in der Metropole zählt, bestätigten bereits die New York Times und das New York Magazine. Zahlreiche Gäste wagen sich regelmäßig in eine versteckte Gasse Chinatowns, um die speziellen Cocktails in der von Pariser »Absinth-Höhlen« des 19. Jahrhunderts inspirierten Bar zu genießen. Drinks mit solch klingenden Namen wie »Spirit of the Orchard Flight« oder »Fire of Valhalla« werden aus exotischen Kräutern und Früchten, biologisch oder direkt aus dem hauseigenen Kräutergarten am Dach, zubereitet und begeistern das Publikum. Nun kommen die legendären Mixgetränke ins Heimatland des »Apotheke«-Gründers, Albert Trummer: Am 9. Juli wird die Drings Bar im The Ring in Wien beehrt. Vom 13. bis zum 29. Juli werden die Cocktails im Lake's Hotel und Spa in Pörtschach am Wörthersee serviert.

Ganze 17 Tage werden im Lake's Cocktails aus der »Apotheke« gemixt
Ganze 17 Tage werden im Lake's Cocktails aus der »Apotheke« gemixt


Ganze 17 Tage werden im Lake's Cocktails aus der »Apotheke« gemixt

Chemielabor, Bühne und Theater
Eröffnet wurde die »Apotheke« im Jahr 2008 von Albert Trummer im New Yorker Chinatown. Es dauerte nicht lange und die Bar hatte sich zu einem der Hot Spots der Stadt entwickelt. Zum Erfolgsrezept gehören jedoch nicht nur die ausgefallenen Cocktail-Kreationen: Auch die Präsentation der Drinks auf der ungefähr neun Meter langen Performance-Bar aus Carrara-Marmor unterhält die Besucher. In der »Apotheke« ist die Bar Bühne, Chemielabor und Theater - hier wird die Präsentation zur Inszenierung.

www.apothekenyc.com


Termine

9. Juli 2012:
Die »Apotheke« in der Drings Bar, The Ring Hotel

Kärntner Ring 8
1010 Wien
T: +43 (0)1 22122

www.theringhotel.com

13. Juli 2012 bis 29. Juli 2012:
Die »Apotheke«
im Lake's Hotel & Spa
Augustenstraße 24
9210 Pörtschach am Wörthersee
T: +43 (0)4272 28220 4800
www.mylakehotel.com


(wald)

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