Die 100 besten Preis-Leistungs-Weine der Welt

Das Siegerpodest: 2012 Los Vascos Cabernet Sauvignon Cuvée Especial (Platz 1); 2010 »Terre de Bussière« Principauté d’Orange Vin de Pays de Vaucluse (Platz 2) und 2010 Rupicolo Castel del Monte (Platz 3).

© Foto beigestellt, Shutterstock, Ulrich Sautter

Das Siegerpodest: 2012 Los Vascos Cabernet Sauvignon Cuvée Especial (Platz 1); 2010 »Terre de Bussière« Principauté d’Orange Vin de Pays de Vaucluse (Platz 2) und 2010 Rupicolo Castel del Monte (Platz 3).

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Qualität hat ihren Preis - so lautet eine gern gebrauchte Phrase. Dass das aber nicht immer stimmen muss, ist hinlänglich bekannt. Immer wieder überraschen gerade Schnäppchen durch ihr hohes Niveau. Auch beim Wein gibt es sie – die Preis-Leistungs-Hits.

Für das Falstaff Magazin Ende 2014 haben sich die Falstaff Chefredakteure Peter Moser (Wein Österreich), Ulrich Sautter (Wein Deutschland) sowie Falstaff-Deutschland-Mitarbeiter Axel Biesler auf die Suche nach den besten Preis-Leistungs-Weinen gemacht und präsentieren ihre Top 100.

© Ulrich Sautter

Platz 1: 2012 Los Vascos Cabernet Sauvignon Cuvée Especial

Barons de Rothschild (Lafite), Chile, Colchagua
Klare Cassisfrucht, auch rote Johannisbeere, nichts Konfitüriges und nur eine passende Spur Holz. Deutliche Lafite-Blaupause am Gaumen: mit feinem, aber dennoch strukturgebendem Gerbstoff, ausgewogenen Proportionen und ­mineralischer Salzigkeit. Kräftiger Alkohol, der aber komplett von Extrakt abgedeckt ist. Fruchtiger Abgang, gute Länge. Macht jetzt schon ­Vergnügen – kann aber auch reifen.
93 Punkte – € 9,90 – z.B. bei Hawesko

Platz 2: 2010 »Terre de Bussière« Principauté d’Orange Vin de Pays de Vaucluse

Domaine de La Janasse, Rhône-Alpes, Frankreich
Ein opulenter Südrhône-Duft mit Noten von Rumtopf, Gewürznelke und Milchschokolade. Am Gaumen erstaunlich elegant, weit ausgreifend, aber von intensiver Mineralität in Balance gehalten und von seidigem Tannin getragen. Exzellente Länge. Könnte trotz des hohen Merlot-Anteils (60 Prozent) in einer Blindprobe als Châteauneuf durchgehen. Zwei Stunden dekantieren oder drei, vier Jahre liegen lassen.
92 Punkte – € 9,95 – z.B. bei Gute-Weine

Platz 3: 2010 Rupicolo Castel del Monte

Rivera, Apulien, Italien
Beginnend reifer Duft nach kandierter Süßkirsche, Basilikum, getrocknete Tomate, Schwarze Johannisbeere. Zart extrahiert, mildes feinkörniges Tannin, saftig-mineralisch in der Gaumenmitte, präsente Gaumenfrucht guter Frische, sehr dezente Säure, die aber genug Halt gibt, in Extrakt und Alkohol mittelgewichtig, tabakartige Abgangswürze. Authentisch modernisiertes Süditalien. Montepulciano (60 %), Nero di Troia, Cabernet Sauvignon.
90 Punkte – € 5,30

ZUM TASTING

So wurden die Top 100 erstellt

Die Auswahl

Dafür haben Moser und Sautter eigens rund 500 aktuelle Weine der relevanten Preisklasse bis 15 Euro getestet. Zusätzlich wurden noch Hunderte andere Probennotizen – z.B. aus den Shortlist-Verkostungen von Falstaff-Deutschland-Mitarbeiter Axel Biesler – nach Kandidaten für die Liste durchforstet.

Der Bewertungsschlüssel

Um die besten Preis-Leistungs-Weine in Form eines Rankings präsentieren zu können, wurde für jeden Wein eine Maßzahl berechnet, in die – jeweils gleich gewichtet – die Abweichung seines Preises vom Durchschnittspreis der Top 100 und die Abweichung seiner Bewertung von der Durchschnittsbewertung der Top 100 eingeflossen sind. So bekamen jene Weine einen Bonus, die überdurchschnittlich gut bewertet wurden und/oder die um einen besonders niedrigen Preis angeboten werden. Die berechnete Kennziffer (auf deren Abdruck ihres abstrakten Charakters wegen verzichtet wurde) drückt auf mathematisch exakte Weise das Verhältnis aus, in welchem bei jedem einzelnen Wein Preis und Bewertung zueinander stehen. Der Durchschnittspreis in der 100er-Liste liegt bei 9,82 Euro, der Mittelwert der Bewertung bei 90,61 Punkten.

ZUM TASTING

Die besten Weine nach Preisklassen

In unseren tagesaktuellen Rankings finden Sie die besten Weine aus über 35 Jahren Falstaff, streng gereiht nach Punkten. Stöbern Sie sich durch folgende Kategorien:

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Falstaff Nr. 06/2014
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