Falstaff JUNIOR - der Genussratgeber für die ganze Familie / © Ian Ehm

Aller guten Dinge sind drei! Gemäß diesem Motto erscheint Falstaff JUNIOR, der Genussratgeber für die ganze Familie, nun bereits zum dritten Mal. Mit dem Magazin wollen wir den kulinarischen Alltag von Familien bereichern und bieten kurzweilige Hintergrundinformationen zu den Themen Ernährung und Genuss an. Wie lernen Kinder Geschmacksvarianten kennen? Wie erzieht man sie zu gutem und gesundem Essen? Wie werden die kleinen Naschkatzen schließlich zu großen Genießern?


Für die Eltern gibt der Falstaff Junior Einblicke in die Psychologie des Essens und erklärt die Hintergründe der Lebensmittelherkunft und -produktion. Zusätzlich beschäftigt sich der Falstaff Junior mit allgegenwärtigen und aktuellen Phänomenen wie biologische Produktion sowie Regionalität und gibt Tipps, in welchen Restaurants Kids herzliche willkommen sind. Geschmacksschulungen und Kinderkochkurse haben gezeigt, dass die »Juniors« nicht nur großen Spaß daran haben, mit Essen zu experimentieren, sondern dass auch der persönliche Geschmack noch viel Entwicklungspotenzial hat. So werden zappelige Kinder, die nur im Essen stochern, spielend zu leidenschaftlichen Genießern!


Hier stellen wir einige Highlights des Falstaff Junior vor:

 

Aug in Aug: Unsere JUNIOR-Reporter auf der Rinderfarm Mitterhof in Niederösterreich / © Philipp Forstner
Aug in Aug: Unsere JUNIOR-Reporter auf der Rinderfarm Mitterhof in Niederösterreich / © Philipp Forstner

Aug in Aug: Unsere JUNIOR-Reporter auf der Rinderfarm Mitterhof in Niederösterreich / © Philipp Forstner

 

 

Dem Schnitzel auf der Spur
Achtung, Lieblingsspeisen-Alarm! Bei Kalbsschnitzerl, Tafelspitz, Steaks & Co. läuft uns das Wasser im Mund zusammen. Damit es wirklich schmeckt, muss aber auch die Fleischqualität stimmen. Und die passt nur, wenn es den Tieren gut geht. Ein Falstaff-JUNIOR-Lokalaugenschein bei glücklichen Rindern im Weinviertel.


 

»DigiKids« beschäftigt sich mit dem richtigen Umgang von Kindern mit Neuen Medien / Foto: beigestellt
»DigiKids« beschäftigt sich mit dem richtigen Umgang von Kindern mit Neuen Medien / Foto: beigestellt

 

 

 

Digitale Kinderwelt: Fluch oder Segen?
Handys, Spielkonsolen und Apps machen dumm, lesefaul und aggressiv. Sagen die einen. Neue Medien schaffen Selbstvertrauen, machen schlau und ersetzen manchmal sogar die beste Nanny. Sagen die anderen. Richtig oder falsch? Störfaktor oder Lernhilfe? Fact ist: Kids von heute sind »digital natives«. Und das birgt Chancen und Gefahren zugleich. Wir haben hilfreiche Tipps für einen sicheren Umgang mit der neuen Medienwelt.


 

Heinz Hanner kreierte leckere Herbst-Gerichte, etwa diesen Burger mit Ofenkartoffeln / © Eisenhut & Mayer
Heinz Hanner kreierte leckere Herbst-Gerichte, etwa diesen Burger mit Ofenkartoffeln / © Eisenhut & Mayer

Heinz Hanner kreierte leckere Herbst-Gerichte, etwa diesen Burger mit Ofenkartoffeln / © Eisenhut & MayerSo schmeckt der HerbstEs ist frisch, gesund, schnell zu kochen und richtig lecker – dem Erntedankmenü von Spitzenkoch Heinz Hanner können Groß und Klein nicht widerstehen. Ein kulinarischer Streifzug von Autonudeln über Burger bis hin zu Schokomuffins mit Kompott!

 

 

 

 

Hier fühlen sich Kids wohl: Heuriger auf dem Gut Oggau / Foto: beigestellt
Hier fühlen sich Kids wohl: Heuriger auf dem Gut Oggau / Foto: beigestellt

Hier fühlen sich Kids wohl: Heuriger auf dem Gut Oggau / Foto: beigestelltPumuckl-Teller? Nein, danke!Kleine Gourmets wollen in der Gastronomie ernst genommen werden und pfeifen auf 08/15-Kinderkarten. Falstaff JUNIOR empfiehlt Betriebe, wo sich Kinder nicht nur über hochqualitative Speisen freuen dürfen, sondern auch wirklich willkommen sind. So können auch die Eltern entspannt genießen …

Wer online einkauft, spart Zeit und Nerven / Illustration © Artur Bodenstein
Wer online einkauft, spart Zeit und Nerven / Illustration © Artur Bodenstein

Wer online einkauft, spart Zeit und Nerven / Illustration © Artur BodensteinOnline-Shopping auf einen KlickUm den Spagat zwischen Job und Familie zu meistern, setzen viele »Working Moms« auf eine gute Organisation und unterstützende Helfer. Schnell und unkompliziert soll es sein, wenn es um das Thema Shopping geht – eine ausgiebige Recherche über entsprechende Online-Angebote_ vom Bio-Kistl über Webshops bekannter Supermärkte bis hin zur Windel-Flatrate.

 

 

 

Falstaff JUNIOR 2013, Cover © Falstaff
Falstaff JUNIOR 2013, Cover © Falstaff

Den Falstaff JUNIOR gibt es ab sofort im Kombi-Package mit der aktuellen Ausgabe des Falstaff Magazins Nr. 06/2013 um 7,50 Euro am Kiosk und im gut sortierten Zeitschriftenhandel. (bed, top)

 

 

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