Das sind die Salon-Sieger 2017

Alle Salonsieger auf einen Blick

© ÖWM/Anna Stöcher (anna@schauen.at)

Alle Salonsieger auf einen Blick

© ÖWM/Anna Stöcher (anna@schauen.at)

Der Salon gilt als Staatsmeisterschaft der heimischen Winzerszene. Am Dienstagabend wurden bei einem festlichen Galadinner die 16 Salon-Sieger und die zehn Auserwählten geehrt. ÖWM-Chef Willi Klinger führte in bewährt unterhaltsamer Manier durch den Abend und Starkoch Christian Petz zeichnete für das Menü verantwortlich. Zudem wurde der Salon-Guide mit den 270 besten Weinen des Landes präsentiert.

Die Salon-Sieger

Die Salon-Sieger wurden in der größten Blindverkostung des Landes aus rund 7.000 eingereichten Weinen in 16 Kategorien ermittelt:

  • Weingut Robert Goldenits / Tadten 
Burgenland / 2016 Welschriesling (Kat. Welschriesling)
  • Weingut Julius Klein / Pernersdorf 
Weinviertel DAC 2016 Grüner Veltliner Ried Wiege (Kat. Grüner Veltlinger)
  • Weinbau Familie Angerer / Lengenfeld
 Kamptal / DAC Reserve 2015 Grüner Veltliner »Optimum« (Kat. Grüner Veltliner)
  • Weingut Seidl / Unterretzbach
 Niederösterreich / 2016 Riesling Klassik Ried Halblehen  (Kat. Riesling)
  • Weingut Taubenschuss / Poysdorf
 Niederösterreich / 2016 Weißburgunder (Kat. Burgundersorten)
  • Weingut Frauwallner / Straden
 Vulkanland Steiermark / 2015 Chardonnay 
Ried Buch »Eruption weiss« (Kat. Burgundersorten)
  • Weingut Reinberger / Grafenwörth
 Wagram / 2016 Roter Veltliner »Lössterrassen« (Kat. Alt-Österreich/autochthone Rebsorten)
  • Weingut Hofbauer-Schmidt / Hohenwarth 
Niederösterreich / 2016 Sauvignon Blanc (Kat. Sauvignon Blanc)
  • Traminerweingut Giessauf-Nell / Klöch
 Vulkanland Steiermark / 2016 Gelber Traminer Ried Röhrl (Kat. Schmeckerte)
  • Weingut Schwertführer 47er / Sooß
 Thermenregion / 2016 Zweigelt »Alte Reben« (Kat. Zweigelt)
  • Weingut Kummer / Mönchhof
 Neusiedlersee / DAC Reserve 2015 Zweigelt »vom Zeiselberg« (Kat. fruchtige Rotweine)
  • Markus Iro / Gols
 Burgenland 2015 / St. Laurent Reserve Ried Herrschaftswald (Kat. St. Laurent & Pinot Noir)
  • Winzerhof Kiss / Jois
 Burgenland / 2015 Blaufränkisch Ried Jungenberg (Kat. Blaufränkisch)
  • Weingut Andreas Ott / Hagenbrunn
 Niederösterreich / 2015 Cuvée Reserve (Kat. Cuvées und andere Sorten)
  • Weingut Heinzl-Gettinger / Deinzendorf
 Niederösterreich / 2016 Muskateller Klassik (Kat. fruchtsüße Weine)
  • Weingut Stift Klosterneuburg / Klosterneuburg
 Niederösterreich / TBA 2015 Weißburgunder (Kat. Edelsüße Weine)

Die Salon-Auserwählten

Die Salon-Auserwählten werden nicht in einer Blindverkostung ermittelt, sondern durch Nominierungen von Fachmagazinen, unabhängigen Weinjournalisten und den Landesverbänden der Österreichischen Sommelier-Union.

  • Weinberghof Fritsch / Kirchberg am Wagram - Wagram / 2015 Grüner Veltliner Ried Mordthal "1 ÖTW" 
  • Weingut Jurtschitsch / Langenlois Kamptal / Kamptal DAC Reserve 2014 Grüner Veltliner Ried Loiserberg "1 ÖTW" 
  • Weingut Bründlmayer / Langenlois Kamptal / Kamptal DAC Reserve 2015 Riesling Ried Zöbinger Heiligenstein "1 ÖTW" 
  • Weingut Kollwentz / Grosshöflein Neusiedlersee-Hügelland / 2014 Chardonnay Ried Neusatz 
  • Weingut Wohlmuth / Kitzeck i. Sausal Südsteiermark / 2015 Sauvignon Blanc Ried Hochsteinriegl 
  • Weingut Gager / Deutschkreutz Mittelburgenland / Mittelburgenland DAC Reserve 2013 Blaufränkisch 
  • Weingut Birgit Braunstein / Purbach a. Neusiedlersee Neusiedlersee-Hügelland / Leithaberg DAC 2013 Blaufränkisch 
  • Weingut Feiler-Artinger / Rust Neusiedlersee-Hügelland / 2013 Cuvée "Solitaire" 
  • Weinlaubenhof Kracher / Illmitz Neusiedlersee / TBA 2011 Welschriesling "No. 4 Zwischen den Seen" 
  • Weingut Steininger / Langenlois Kamptal / 2012 Grüner Veltliner Ried Steinhaus 

Salon-Weine verkosten

Die Siegerweine kann man bei der traditionellen Salon-Tournee in Wien, Linz und Hall in Tirol verkosten:

  • 14.6.2017 Kursalon Hübner, Wien
  • 21.6.2017 Tabakfabrik, Linz
  • 28.6.2017 Salzraum, Hall in Tirol

Publikumsverkostungen jeweils von 15 bis 21 Uhr.
Tickets à 15 Euro erhältlich über oeticket.com

www.oesterreichwein.at

Mehr zum Thema

News

Mike Kainz ist »Patissier des Jahres 2017«

Der Sieger steht seit gestern fest: Mike Kainz darf sich »Patissier des Jahres« nennen. Das Finale ging in Köln auf der Anuga über die Bühne.

News

Thomas Bissegger ist SCC Kitchen-Party-Gewinner 2017

Am 28. September 2017 fand der Swiss Culinary Cup, einer der renommiertesten Kochwettbewerbe der Schweiz, statt.

News

Zauberlehrling: Junge Köche mit Leidenschaft und Vision

In Niederösterreich fand am 19. September der Lehrlingswettbewerb »Zauberlehrling« statt. In der Tourismusschule HLF Krems kochten sich 16 Lehrlinge...

News

Bärnstein: Eine Erfrischung mit dem besten Businessplan

Das Start Up Unternehmen Bärnstein in Niederösterreich hat beim Busnissplan Wettbewerb der Wirtschaftskammer Niederösterreich und Erste Bank und...

News

Biersommelier WM: Österreich ist Vize-Weltmeister

Der Oberösterreicher Felix Schiffner holte sich Silber bei der Weltmeisterschaft der Bier-Sommeliers, der Titel geht an Deutschland.

News

Österreicher Sebastian Frank ist Berliner Meisterkoch 2017

Neben dem Spitzenkoch aus dem Restaurant »Horvath« wurde unter anderem Christopher Kümper als Aufsteiger des Jahres ausgezeichnet. Meisterkoch der...

News

Österreichs Durst auf Bier ist ungebrochen

Eindrucksvolle Bilanz: Weltmeister bei den Biersommeliers, Vizeweltmeister im Pro-Kopf-Verbrauch und eine der höchsten Brauereidichten weltweit.

News

Europäische Schinkenelite beim Schinkenkulinarium

Beim internationalen Event trafen die besten Schinken in der Vulcano Schinkenwelt aufeinander, Daniel Moik ist »bester Aufschneider«.

News

»Koch des Jahres«: Del Fabro und Kettner im Finale

Beim letzten Vorfinale setzten sich Silio Del Fabro und Jürgen Kettner in Hamburg gegen die Konkurrenz durch.

News

#hafenedition: Weitere Finalisten beim »Patissier des Jahres«

Die Jury des »Patissier des Jahres« kürte weitere Finalisten: Nico Kuckenburg und Yoshiko Sato schafften beim gestrigen Live-Wettbewerb den Sprung ins...

News

Gold und Silber für Lehrlinge des Naturparkhotels Bauernhofer

Bei der »Österreichischen Staatsmeisterschaft der Lehrlinge in Tourismusberufen« räumten die Lehrlinge des Naturparkhotels Bauernhofer ab. Fazit:...

News

Belgier gewinnt Bacardí Legacy Finale 2017

Ran van Ingevalle konnte sich mit seinem Cocktail »Clarita« gegen die starke internationale Konkurrenz bei der Global Cocktail Competition...

News

Chloé Merz gewinnt den Mixology-Wettbewerb »Made in GSA«

Die Schweizerin gewann das Finale einer der anerkanntesten Cocktail-Competitions im deutschsprachigen Raum.

News

Gewinnspiel: Mit Karriere zur #hafenedition

Das Vorfinale des Patissier und Koch des Jahres 2017 geht in die letzte Runde. Wir verlosen 5x2 VIP-Kombi-Tickets für den Wettbewerb am 11. und 12....

News

Junge Steirer kochen kreativ – das sind die Sieger

Zum 13. Mal fand der traditionelle Kochwettbewerb in der LBS Bad Gleichenberg statt.

News

Schlossquadrat-Trophy geht an Victoria Gottschuly

Die Carnuntinerin sichert sich den begehrten Titel der besten Nachwuchs-Winzerin Österreichs.

News

»Preis für Große Gastlichkeit 2017« sucht Kandidaten

Die Bewerbungsphase für den Service-Wettbewerb läuft noch bis zum 31. Juli 2017 und richtet sich an ausgebildete Hotel- und Restaurantfachleute.

News

Staatsmeistertitel für Lehrlinge sind vergeben

Bei der 53. Staatsmeisterschaft der Lehrlinge in Tourismusberufen gehen die Titel in die Steiermark, nach Niederösterreich und nach Tirol. Bestes...

News

Mubeen Thaha und Magdalena Gessner siegen beim »Young Hotelier Award«

Am 18. April 2017 wurde zum 14. Mal der YHA in Wien vergeben. Dabei konnte sich Mubeen Thaha den Sieg beim »Modul Contest« sichern, Magdalena Gessner...

News

Falstaff Karriere sucht die Young Talents 2017!

Die KARRIERE-Offensive geht in die nächste Runde. Bereits zum dritten Mal ist das Fachmagazin auf der Suche nach »Young Talents«.