Corona: Restart der Gastronomie am 19. Mai

Erster Schritt zurück in die Normalität.

© Shutterstock

Erster Schritt zurück in die Normalität.

Erster Schritt zurück in die Normalität.

© Shutterstock

Die österreichische Gastronomie bekommt endlich das, was sie sich so lange gewünscht hat: eine Perspektive und Planbarkeit. Und die Gäste müssen sich nun nicht mehr lange gedulden, bis sie endlich wieder ins Restaurant können. Wie Bundeskanzler Kurz bei einer Pressekonferenz bestätigte, soll das Land trotz anhaltend hoher Corona-Infektionen mit 19. Mai vorsichtig wieder hochgefahren werden. Schulen sollen Kurz zufolge ab 17. Mai in den Regelbetrieb übergehen.

Die Öffnungsschritte sollen für fast alle Branchen einschließlich Gastronomie, Tourismus, Kultur sowie Sport und für das ganze Land gelten. Grundvoraussetzung für den Zutritt in diesen Bereichen wird der Grüne Pass sein – man muss also entweder getestet, genesen oder geimpft sein. Ebenso werden Abstandsregeln und Maskenpfleicht – wo es möglich ist – eine Rolle spielen.

Für die Bundeshauptstadt Wien stand lange im Raum, mit 19. Mai lediglich die Außengastronomie aufzusperren. Diese Gerüchte wurden aber im Rahmen einer Pressekonferenz von Bürgermeister Michael Ludwig am 6. Mai entkräftert. Auch Wien trägt den bubndesweiten Restart zur Gänze mit.

Eintrittstests und Maskenpflicht

Im Prinzip will man die Regelungen der Modell-Region Vorarlberg übernehmen, wo es zu keinen nachweisbaren Infektionen in der Gastronomie gekommen ist. Die Gastronomie darf drinnen sowie draußen öffnen, zehn Personen outdoor, vier Erwachsene pro Tisch plus Kinder indoor. Ähnliche Regeln gelten im Tourismus, wo es wie im Sport Quadratmeterregeln geben soll. Bei Hochzeiten, der Nachtgastronomie, Vereinsfesten und Events ohne zugewiesene Sitzplätze müsse man weiterhin vorsichtig sein, hier bittet Kurz um Geduld und stellt eine Lockerung bzw. Öffnung für Juli in Aussicht.

Wichtig für den Tourismus ist, dass Reisende ab 19. Mai in Österreich willkommen sind, nur solche aus Risikogebieten müssten in Quarantäne. Tourismusministerin Elisabeth Köstinger bedankt sich bei allen für das Zusammenhalten und Durchstehen und sieht einen guten Tag für den Tourismus.

»Da liegt schon eine gewisse Vorfreude in der Luft«.
Vizekanzler Werner Kogler

Bis 3. Mai herrscht in Wien und Niederösterreich noch strenger Lockdown mit genereller Ausgangssperre. Michael Ludwig schließt in einer eigenen Pressekonferenz eine Verlängerung des Lockdowns nicht aus, abhängig vom Infektionsgeschehen und der Entwicklung in den Spitälern. Der Wiener Bürgermeister schlägt folgendes Motto vor: »Draußen ist besser als drinnen, reguliert ist besser als unreguliert«.

MEHR ENTDECKEN

Mehr zum Thema

News

Gastgewerbe: Fast jeder vierte Mitarbeiter denkt an Kündigung

Der aktuelle Global Staffing Report von Medallia Zingle prophezeit dem Gastgewerbe eine Kündigungswelle bis Ende des Jahres. Mehr als die Hälfte der...

News

Lockdown: Lieferservices und Advent-Menüs

Mit dem vierten Lockdown in Österreich stellen die Gastronomen wieder auf Take-Away um und liefern auch spezielle Menüs zur Jahreszeit passend. Haben...

News

Online-Shops für Kaffee und Tee

Es gilt wieder einmal: »Abwarten und Tee trinken«. Wir haben Empfehlungen für Online-Shops gesammelt, die Ihnen den besten Kaffee und Tee nach Hause...

News

Die besten Online-Shops für Spirituosen

Edelbrände, Gin, Whisky, Rum, Tequila, Wodka... Wir haben die besten Online-Shops für hochprozentige Genüsse gesammelt.

News

Niederösterreich: Wirtshausküche für zu Hause

Mit der Aktion »Wirtshaus für Z'Haus« bietet die Niederösterreichische Wirtshauskultur Schmankerl to go.

News

Die besten Online-Shops für Bier

Damit Sie auch daheim nicht auf Craft Beer, Zwickl & Co. verzichten müssen, haben wir eine Auswahl an Online-Shops gesammelt.

News

Top 10 Filme für Wein-Fans

Zu diesen zehn Filmen können Sie sich während dem Corona-Lockdown gemütlich zu Hause ein Glas Wein einschenken.

News

Vierter Lockdown: Transgourmet ist erneut offen für alle

Vor einem Jahr im November traf ein Lockdown den Großhändler Transgourmet erstmals überraschend. Nun ist es wieder soweit – und alle Standorte sind ab...

News

Online-Shops für Kräuter und Gewürze

Noch nie wurde so viel zu Hause gekocht wie in Corona-Zeiten. Rüsten Sie Ihren Gewürzvorrat auf, wir haben die passenden Webshops.

News

Innviertel: Als der Lockdown die neueröffnete »Kammer5« traf

Für die österreichische Gastronomie heißt es wieder stillhalten für die nächsten Wochen. Das gilt auch für die »Kammer5«, die erst kürzlich eröffnete.

News

Die besten Online-Shops für Käse

Von Frischkäse bis Bergkäse: Mit unseren Tipps können Sie die besten Käse-Spezialitäten bequem nach Hause bestellen.

News

Online-Shops für Schokolade und Süßes

Süße Köstlichkeiten gefällig? Wir haben recherchiert und die besten Online-Shops für Schokolade und Süßigkeiten gesammelt.

News

Corona-Lockdown: Hilfsleistungen und Reaktionen

Mit Beginn des vierten Lockdowns in Österreich werden unter anderem der Ausfallsbonus und Härtefallfonds wieder aktiviert. Die Gastronomie stellt...

News

Ecolab unterstützt deutsche Hotellerie in turbulenten Zeiten

Deshalb wird das internationale Unternehmen neues Fördermitglied der Hoteldirektorenvereinigung (HDV) und offizieller Förderpartner des Deutschen...

Advertorial
News

Österreichweiter Lockdown ab Montag

Ein zehntägiger Lockdown soll die Infektionszahl senken. Die Schulen bleiben offen, Homeoffice wird empfohlen.

News

Corona: Lockdown für Ungeimpfte tritt in Kraft

Ab 15. November gelten für ungeimpfte Personen in ganz Österreich weitreichende Einschränkungen. Eine weitere Verschärfung der Maßnahmen auch für...

News

Wien führt 2-G-Plus-Regel für Nachtgastro ein

In der Bundeshauptstadt werden weitere Corona-Maßnahmen verschärft: In Innenräumen muss FFP2-Maske getragen werden. Die Drittimpfung kann vorgezogen...

News

Corona-Verschärfungen: 2G für Gastro kommt österreichweit

In den meisten Bereichen des öffentlichen Lebens, wie zum Beispiel der Gastronomie, wird ab 8. November eine 2G-Regelung eingeführt.

News

2-, 2,5- oder 3G: Die Gastronomie und ihre Mitarbeiter

Die Covid-Infektionszahlen steigen aktuell wieder stark. Daher tritt ab heute, dem 8. November, eine Verschärfung der Corona-Maßnahmen in Kraft. Doch...

News

Corona-Verschärfungen: 2G für Gastro in Wien

In der Bundeshauptstadt soll es ab 12. November strengere Maßnahmen mit einer Ausweitung der 2G-Regelung für die gesamte Gastronomie geben.