Ein kühler Genuss kommt im Sommer wie gerufen. Prickelnd natürlich. Denn was bisher ein absolutes No-Go war, ist jetzt sogar en vogue: Champagner auf Eis.

Genusspioniere

Vorreiter dieses Trends ist die Edel-Champagnermarke Moët & Chandon. Unter dem Namen »Moët & Chandon Ice Impérial« hat man dort den ersten Champagner speziell für den Genuss auf Eiswürfeln in die Flasche gefüllt.

»Mit dem Vorhaben, einen radikal neuen Weg des Champagnergenusses einzuschlagen, wurde der ›Moët & Chandon Ice Impérial‹-Cham­pagner genau so kreiert, dass das Geschmackserlebnis noch intensiver wird – mit dem aromatischen Hauch frischer roter Früchte und einer leichten Süße, die alle Geschmacksnerven des Gaumens verwöhnt«, sagt Kellermeister Benoît Gouez. Dem Trend folgend, gibt es den Moët & Chandon Ice Impérial auch als Rosé-Champagner. »Cool«, wie er ist, eignet er sich außerdem auch für den Genuss untertags, mit Freunden und ganz »casual«.

Frisch & fruchtig

Veuve Clicquot griff diesen Trend auf und entwickelte daraus seinen eigenen Twist. Verfeinert mit Ananas, Gurke, Paprika oder auch mit Tee aromatisiert, macht sich auch der Veuve Clicquot »Rich« hervorragend als Sommercocktail »on the rocks«. »Rich Rosé« genießt man am besten mit einem Stückchen Ingwer oder Zitronenzeste im Glas.

Das Geheimnis der Clicquot-On-Ice-Kreationen: eine höhere Dosage und ein spezieller Traubenmix, dessen feine Nuancen durch die Zugabe von Früchten, Ingwer oder Tee ganz unterschiedlich verstärkt werden. So sorgt der Champagner für echte Überraschungen im Glas.

Moët & Chandon Ice Impérial

Kräftige Aromen tropischer Früchte und eisige Frische. Der besondere Champagnergenuss auf Eis.

Moët & Chandon Ice Impérial Rosé

Lebhaft-fruchtiges Bukett mit Noten von roten Beeren und Kirschen, Feigen und Nektarine. Auf Eis genießen.

Veuve Clicquot Rich

Sinnlich, fruchtig und erfrischend, reich an Aromen. Auf Eis trinken mit: Ananas, Grapefruit, Gurke, Paprika, Sellerie oder schwarzem Tee (Earl Grey).

Veuve Clicquot Rich Rosé

Frische, sinnliche Aromen und intensive Noten von roten Früchten, cremiger Abgang. Auf Eis trinken  mit: Ananas, Zitronenzeste oder Ingwer.

www.moet.com
www.veuveclicquot.com