Im neuen »Civediamo« in der Wiener Innenstadt läuft alles ganz nach dem Motto »genießen wie die alten Römer«. Ab sofort können Liebhaber der Pignoletto-Traube und Fans des italienischen Dolce Vita täglich, von 16.30 bis 23.00 Uhr, in einen kulinarischen Kurzurlaub abtauchen. Laut Aussendung wird in lockerer Atmosphäre neben den feinsten italienischen Weinen, auch italienisches Bier und verschiedene Sprizz-Variationen ausgeschenkt. Für den kleinen Hunger zwischendurch gibt es kulinarische Köstlichkeiten aus der Region, wie Piadine, Tigella und Antipasti-Platten. Eine wahre Besonderheit im »Civediamo« ist die Pignoletto-Traube, die vor allem im Colli Bolognesi angebaut wird. Die Traube ist sehr anspruchsvoll in der Pflege, doch das einzigartige Aroma mit säuerlicher Frische belohnt die Winzer für ihre Arbeit.
Unternehmerin Stella Biehal konnte sich mit der kleinen Bar einen langersehnten Traum erfüllen und erklärt stolz: »Unser Ziel? Euer Trinkvergnügen! Mit dem neuen Weinhandel- und Barkonzept Civediamo gehe ich einer Leidenschaft nach und bringe die Pignoletto-Schaumweine nach Wien. Die hierzulande noch kaum bekannte Traube wird auch eingefleischte Italien-Fans mit ihrem feinen Geschmack begeistern und lädt zu einer Entdeckungsreise durch das Colli Bolognesi ein.« Die Räumlichkeiten des »Civediamo« können auch für private Feiern und Business-Events angemietet werden.

INFO

Civediamo Wine Trade
Köllnerhofgasse 6
1010 Wien
Täglich von 16.30 bis 23 Uhr
http://www.civediamo.at