Business-Travelling in Nizza
Florian Größwang, Geschäftsführer von Wein & Co, gibt Tipps für die Top-Destination an der Côte d’Azur.
Die Nachfrage nach französischen Weinen im Sortiment von Wein & Co entwickelt sich sehr stark. Auf dem Weg zu den wunderbaren Weinbaugebieten des südlichen Rhônetals (zum Beispiel zum berühmten Ort Châteauneuf-du-Pape) gehört ein Zwischenstopp in Nizza und Umgebung zur Pflicht.
Die Verbindung Sonne, Kultur und bester Wein vermittelt ein einzigartiges Lebensgefühl, das ich sehr schätze. Hotellerie und Gastronomie an der Côte d’Azur befinden sich auf höchstem Niveau.
RESTAURANTS
Tipp 1
Sensationelle Lage im Herzen von Nizza unmittelbar an der Strandpromenade. Im Restaurant auf der Dachterrasse genießt man mediterrane Küche mit internationalen Einflüssen. In der Bar lässt man den Abend chillig ausklingen.
LA TERRASSE
im Hotel Le Méridien
1, Promenade des Anglais
06000 Nice
T: +33/(0)4/97 03 40 37
www.laterrasse-nice.com
Florian Größwang, Geschäftsführer von Wein & Co / Foto: beigestelltTipp 2
In einer zauberhaften Mühle aus dem 16. Jahrhundert befindet sich das gefeierte Restaurant »Le Moulin de Mougins« mit seiner leichten und kreativen Küche. Herrlicher Garten, gepflegte Weinkarte und schicke Zimmer, wenn das Dinner länger dauert.
LE MOULIN DE MOUGINS
1028, Avenue Notre-Dame de Vie
06250 Mougins
T: +33/(0)4/93 75 78 24
www.moulindemougins.com
Tipp 3
Eine spannende Kombination aus provenzalischer und sizilianischer Küche gibt es im »Le Jardin«. Der italienische Küchenchef Alesso Giove ist ein Kreativkünstler. Auf der herrlichen Terrasse schmeckt es besonders gut.
LE JARDIN
im Hôtel de Mougins
205, Avenue du Golf
06250 Mougins
T: +33/(0)4/92 92 17 07
www.hotel-de-mougins.com
Aus dem »Moulin de Mougins« / Foto: beigestellt
Traumhafte Terrasse im »Le Mas Candille« / Foto: beigestellt
Traumhafte Terrasse im »Le Mas Candille«
HOTELS
Tipp 4
Das Lel Negresco direkt an der berühmten Promenade des Anglais ist ein Monument der Belle Époque. Wie in den Anfangsjahren ist es heute ein beliebter Treffpunkt gekrönter Häupter und der internationalen High Society. Das Restaurant hat zwei Michelin-Sterne, und auch Business-Reisenden wird beste Infrastruktur geboten. Auch wenn der Palast ob der umfassenden Kunstsammlung einem Museum gleicht, ist er doch von mediterranem Leben erfüllt.
Le Mas Candille ist ein architektonisches und gastronomisches Gesamtkunstwerk, das am Fuße des Städtchens Mougins liegt. Vom Pool, der traumhaften Terrasse und von den Zimmern und Suiten aus eröffnet sich ein herrlicher Blick ins Landesinnere. Eine halbe Stunde von Nizzas Flughafen entfernt genießt man hier ruhige und erholsame Stunden.
LE NEGRESCO
37, Promenade des Anglais
0600 Nizza
T: +33/(0)4/93 16 64 00
www.hotel-negresco-nice.com
LE MAS CANDILLE
Boulevard Clément Rebuffel
06250 Mougins
T: +33/(0)4/92 28 43 43
www.lemascandille.com
Aus Falstaff Nr. 6/2012