http://www.falstaff.at/nd/business-travelling-in-nizza/ Business-Travelling in Nizza Florian Größwang, Geschäftsführer von Wein & Co, gibt Tipps für die Top-Destination an der Côte d’Azur.

Die Nachfrage nach französischen Weinen im Sortiment von Wein & Co entwickelt sich sehr stark. Auf dem Weg zu den wunderbaren Weinbaugebieten des südlichen Rhônetals (zum ­Beispiel zum berühmten Ort Châteauneuf-du-Pape) gehört ein ­Zwischenstopp in Nizza und Umgebung zur Pflicht.

Die Ver­bindung Sonne, Kultur und bester Wein vermittelt ein einzig­artiges Lebens­gefühl, das ich sehr schätze. Hotellerie und Gastronomie an der Côte d’Azur befinden sich auf höchstem Niveau.


RESTAURANTS

Tipp 1

Sensationelle Lage im Herzen von Nizza unmittelbar an der Strandpromenade. Im Restaurant auf der Dachterrasse genießt man mediterrane Küche mit internationalen Einflüssen. In der Bar lässt man den Abend chillig ausklingen.

LA TERRASSE
im Hotel Le Méridien
1, Promenade des Anglais
06000 Nice
T: +33/(0)4/97 03 40 37
www.laterrasse-nice.com


Florian Größwang, Geschäftsführer von Wein & Co / Foto: beigestellt
Florian Größwang, Geschäftsführer von Wein & Co / Foto: beigestellt

Tipp 2
In einer zauberhaften Mühle aus dem 16. Jahrhundert ­befindet sich das gefeierte Res­taurant »Le Moulin de Mougins« mit seiner leichten und kreativen ­Küche. Herrlicher Garten, gepflegte Weinkarte und schicke Zimmer, wenn das Dinner länger dauert.

LE MOULIN DE MOUGINS
1028, Avenue Notre-Dame de Vie
06250 Mougins
T: +33/(0)4/93 75 78 24
www.moulindemougins.com


Tipp 3
Eine spannende Kombination aus provenzalischer und sizi­lianischer Küche gibt es im »Le Jardin«. Der italienische Küchenchef Alesso Giove ist ein Kreativkünstler. Auf der herrlichen Ter­rasse schmeckt es besonders gut.

LE JARDIN
im Hôtel de Mougins
205, Avenue du Golf
06250 Mougins
T: +33/(0)4/92 92 17 07
www.hotel-de-mougins.com






Aus dem »Moulin de Mougins« / Foto: beigestellt
Aus dem »Moulin de Mougins« / Foto: beigestellt



Traumhafte Terrasse im »Le Mas Candille« / Foto: beigestellt
Traumhafte Terrasse im »Le Mas Candille« / Foto: beigestellt


Traumhafte Terrasse im »Le Mas Candille«


HOTELS

Tipp 4

Das Lel Negresco direkt an der berühmten Promenade des ­Anglais ist ein Monument der Belle Époque. Wie in den Anfangsjahren ist es heute ein beliebter Treffpunkt gekrönter Häupter und der internationalen High Society. Das Restaurant hat zwei Michelin-Sterne, und auch Business-Reisenden wird beste Infrastruktur geboten. Auch wenn der Palast ob der umfassenden Kunstsammlung einem Museum gleicht, ist er doch von mediterranem Leben erfüllt.

Le Mas Candille ist ein architektonisches und gastronomisches Gesamtkunstwerk, das am Fuße des Städtchens Mougins liegt. Vom Pool, der traumhaften Terrasse und von den Zimmern und Suiten aus eröffnet sich ein herrlicher Blick ins Landes­innere. Eine halbe Stunde von Nizzas Flughafen entfernt genießt man hier ruhige und erholsame Stunden.

LE NEGRESCO
37, Promenade des Anglais
0600 Nizza
T: +33/(0)4/93 16 64 00
www.hotel-negresco-nice.com


LE MAS CANDILLE
Boulevard Clément Rebuffel
06250 Mougins
T: +33/(0)4/92 28 43 43
www.lemascandille.com



Aus Falstaff Nr. 6/2012

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