Buntes Kochvergnügen made in Schweden
Leila Lindholm präsentiert Rezepte aus aller Welt mit individuellem Touch. Zwei davon gibt's als Tipps zum Nachkochen!
Bunt und voller Lebensfreude lacht Leila Lindholm vom Cover ihres Buches und ebenso farbenfroh ist das Potpourri an Gerichten, das sie in »Kochen mit Leila« präsentiert. Die Schwedin mit marokkanischen Wurzeln ist eine der beliebtesten Fernsehköchinnen Skandinaviens und stellt in diesem Kochbuch stellt sie ihre Lieblingsgerichte für jede Gelegenheit vor - vom Brunch über beliebte Klassiker, italienische und asiatische Gerichte bis zu erfrischenden Cocktail-Ideen und essbaren Geschenken. Die 70 Rezepte sind einfach und trotzdem raffiniert und eignen sich sowohl für den Alltag als auch für ein Dinner mit Freunden. Dazu serviert Lindholm praktische Küchentricks und Tipps für einen reibungslosen Ablauf am Herd.
Rezepttipps zum Nachkochen
Asiatische Fleischbällchen in Brühe
Warmer Pinienkuchen mit Rosmarineis
Buchcover, © AT Verlag
Leila Lindholm
Kochen mit Leila
AT Verlag
160 Seiten, € 20,50
(Marion Topitschnig)