Anlässlich des Wachau Gourmet Festivals bringen das »Landhaus Bacher« sowie das Weingut Bründlmayer echte Highlights auf den Tisch beziehungsweise ins Glas.
Beim großen Bordeaux-Abend kommentiert der Langenloiser Spitzenwinzer Willi Bründlmayer zwölf seiner Top-Weine. Zu den Hauptspeisen des von Lisl Wagner-Bacher und ihrem Schwiegersohn Thomas Dorfer zusammengestellten Menüs – darunter eine 14 Stunden geschmorte Milchlammschulter sowie edles Dry-aged-Rind – kredenzt Hausherr Klaus Wagner sechs große Bordeaux-Weine des Top-Jahrgangs 1990 aus der Doppelmagnum.
Weitere Infos und das komplette Menü als PDF-Download finden Sie auf www.wachau-gourmet-festival.at.
Info:
Termin: Samstag, 9. April 2011
Beginn: 18 Uhr
Ort: Landhaus Bacher, Südtiroler Platz 2, 3512 Mautern
Kosten: € 390,– statt € 440,– pro Person für Gourmetclub-Mitglieder und Falstaff-Abonnenten inklusive achtgängigen Menüs und Weinbegleitung
Anmeldung: office@falstaffgourmetclub.at
