Bordeaux 2014 est arrivé!

Foto beigestellt

Foto beigestellt

Das Weinjahr 2014 war in Bordeaux eine Herausforderung: nach einem frühen, homogenen Austrieb herrschte ein kalter und ziemlich nasser Sommer, der den Reifeverlauf deutlich behinderte. Doch dann folgte der längste jemals aufgezeichnete Altweibersommer. Das Ergebnis: der Bordeaux 2014 ist der beste Jahrgang seit 2010!

Im berühmtesten Weinbaugebiet der Welt spielt Erfahrung eine tragende Rolle. Die Châteaux-Besitzer erhalten noch während der Ernte von Bordeaux-Fans unzählige Anfragen über ihren ersten Eindruck und ihre Einschätzung, wie der neue Jahrgang wird.

Bis zum Frühjahr des folgenden Jahres wird eifrig weiterdiskutiert, bis die noch unfertigen Weine als Fassproben vom Fachpublikum bei der Primeur-Verkostung im April verkostet und bewertet werden.

Man versucht, Parallelen zu früheren Jahrgängen zu erkennen. Wird der Wein zu den Top-Vintages wie 2010, 2009 und 2005 gehören? Oder kommt er den klassischen, kühleren Jahrgängen wie 2008, 2006 oder 2004 näher? Wird das »linke Ufer« (Médoc) oder das »rechte Ufer« (Libournais) besser bewertet? Dieses Jahr hielt eine Überraschung bereit. Denn 2014 war alles anders!

Foto beigestellt

Die Stars

Die Stars des Jahrgangs sind die Cabernet Sauvignon-Weine vom linken Ufer. Durch den langen Spätsommer erreichten die Trauben eine schöne physiologische Reife. Der finessereiche Cabernet Franc reifte einwandfrei und gilt als Geheimtipp des Jahrgangs. Nach einer strengen Selektion bei den Merlot-Trauben wurden samtige und füllige Weine produziert, und die Weißweine zeigen frische und fruchtige Aromatik mit feiner Mineralität.

Die Unterschätzten

Die unterschätzten Weißweine aus dem südlichen Graves-Gebiet entwickelten sich 2014 großartig. Sie verfügen dank des kühleren Sommers über feine Aromen und eine wunderschöne Fruchtigkeit. Hier bekommt man für kleines Geld ganz große Qualität: blitzsaubere Frucht, tolle Mineralität und schöne Länge zeichnen die seidig geschliffenen Weine aus. So wie etwa der Sauvignon Blanc vom Familienbetrieb Clos Floridene. Das Weingut liegt etwa fünfzig Kilometer südlich der Stadt Bordeaux und gehört Denis Dubourdieu, der als erfahrener Weißweinerzeuger gilt. Seine fruchtige und füllige Cuvée aus Sauvignon Blanc und Sémillon reift für acht Monate in gebrauchten und neuen französischen Barriques und zählt zu den besten Weißweinen des Jahrgangs.

Foto beigestellt

Wer ihn noch nicht hat ...

Es gibt einige Betriebe, denen es 2014 gelungen ist, gute Qualität zum vernünftigen Preis anzubieten. Der Château Faugères Saint-Emilion Grand Cru Classé wird von Silvio Denz geführt, der mit seinem Team liebevoll über Weingut, Rebstöcke und Terrior wacht. Der Anbau erfolgt nachhaltig und mit großem Respekt vor der Natur. Wer keine Weine von ihm im Keller hat, sollte unbedingt mit dem 2014er beginnen.

Die Besten

Die besten Rotweine des Jahrgangs zeigen eine angenehme, kühlere Aromatik, sind füllig und vielschichtig mit fester Säure und kernigen, kräftigen Tanninen. Sie sind charmant und unverkennbar Bordeaux, die man ruhig in den kommenden acht bis zwölf Jahren genießen kann, während die kräftigen
Jahrgänge wie 2010 noch im Weinkeller liegen.


Bordeaux lässt grüßen: Zu allen Angeboten der Interspar Weinwelt

Mehr zum Thema

News

Die Sieger der Falstaff Rioja-Trophy 2018

Es sind Weine zeitloser Eleganz: Bei der Rioja-Trophy gewannen »Bodega Torre de Oña«, »Bodegas Muga« und »Bodegas Lopéz de Heredia Viña Tondonia«.

News

Goldene Keller: Weinkeller in den Alpen

Es gibt sie, die nahezu perfekten, ja grandiosen Weinkeller in den Alpen. Weinkeller, die durch Einzigartigkeit glänzen. Falstaff hat sie gefunden.

News

Vintage Port 2015 & 2016: Zwei Jahre zum Feiern

Die Jahrgänge 2015 und 2016 haben den Erzeugern von Vintage Port volle Keller beschert. Dabei präsentieren sich die Weine als ungleiche Geschwister....

News

Falstaff WeinTrophy 2019: Die nominierten Newcomer

Im Falstaff Wein Guide Deutschland 2019 brillieren wiedermal junge Talente. Drei von ihnen hat die Falstaff-Jury als »Newcomer des Jahres« nominiert.

News

Die Falstaff Event-Highlights 2019

Ob Weißwein, Champagner, edle Spirituosen oder Rotwein – diese Termine sollten Sie sich schon jetzt vormerken. Jetzt Early-Bird-Tickets sichern!

News

Jahrgang 2018: Eine erfolgreiche Frühgeburt

Bedingt durch den Witterungsverlauf begann die Weinlese des Jahrgangs 2018 in Österreich so früh wie selten zuvor. Es gibt durchwegs sehr gute Mengen,...

News

Top 10: Cocktails mit Champagner

Champagner ist bereits pur ein exklusiver Genuss. Im Drink sorgt er für Eleganz und das besondere Etwas. Hier unsere Favoriten.

News

Jahrgangs-Champagner 2008: Klassische Finesse

Schon lange wurde kein Champagner-Jahrgang mit so viel Sehnsucht erwartet wie der 2008er. Jetzt ist er erhältlich und lässt die Vorfreude voll...

News

Sekt aus Österreich: Knaller mit Tradition

Österreichs Qualitätssekte: Dank Qualitätspyramide und Banderole hat der Weinkonsument nun eine klare Orientierungsmöglichkeit. Ein Meilenstein in der...

News

Falstaff Selektion: Handverlesene Weine aus Bordeaux

Weingenuss auf höchstem Niveau: Mit der Falstaff-Selektion erhalten Sie die besten Weine ­bequem nach Hause geliefert. Mit Preisvorteil für...

News

Bordeaux – Vintage 2017: Ein Durchwachsenes Jahr

Selten lagen in Bordeaux Genie und Wahnsinn so nahe nebeneinander wie beim Jahrgang 2017. Für Falstaff verkostete Wein-Chefredakteur Peter Moser. Hier...

News

Belgischer Investor kauft Château Phélan Ségur

Das renommierte Weingut in Bordeaux wechselte für eine unbekannte Summe den Besitzer.

News

Frost: Der Horror geht weiter

Nach den schweren Schäden in Deutschland, in der Schweiz, in der Champagne und im Burgund hat der Frost nun auch Bordeaux erreicht.

News

Lynch Bages kauft Nachbarn Haut-Batailley

Die Serie spektakulärer Eigentümerwechsel reißt in Frankreich nicht ab: In Bordeaux’ Spitzen-AOC Pauillac wechselt das 5ième Cru classé Haut Batailley...

News

Bordeaux 2016: Gute Vorzeichen für einen großen Jahrgang

Homogene Blütezeit, ein trockener Sommer und Bilderbuchwetter bei der Lese bildeten nahezu ideale Rahmenbedingungen für Qualität und Quantität.

News

Denis Dubourdieu ist tot

Bordeaux trauert um den charismatischen Wein-Professor, Weingutsbesitzer und Multi-Konsulenten (u.a. Cheval blanc, d’Yquem und Margaux).

News

China setzt Maßnahmen gegen Bordeaux-Fälscher

Nachdem 2015 bereits die Appellation »Bordeaux« offiziell anerkannt wurde, folgte jetzt die Anerkennung aller geographischen Herkunftsbezeichnungen...

News

Multimedia-Spektakel »La Cité du Vin«

Kürzlich eröffnete in Bordeaux die Cité du Vin – ein 80-Millionen-Bauwerk, das durch moderne Architektur und eine permanente Ausstellung von großer...

News

Angélus: Übernahme der nächsten Generation

Stéphanie de Boüard hat mit den Anteilen ihres Vaters Hubert de Boüard die Leitung des berühmten Bordelaiser Château übernommen.

News

Das Imperium Rothschild

Im Laufe der letzten 150 Jahre haben drei Familienzweige eine weltumspannende Produktion von Spitzenweinen geschaffen.