Gebäck & Brot

Best of französiches Baguette in Wien

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Baguette, Jause

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Best of französiches Baguette in Wien

Das Baguette soll immaterielles UNESCO-Kulturerbe werden. An diesen Wiener Adressen wird das Stangenweißbrot in bester Qualität gebacken.

Autor:

Marion Topitschnig

Gebäck & Brot

Frankreich hat kürzlich das Baguette zur Listung im UNESCO-Verzeichnis des immateriellen Weltkulturerbes eingereicht. Grund genug, um sich Gedanken darüber zu machen, wo man das traditionelle französische Weißbrot bei uns bekommt. Hier vier empfehlenswerte Adressen in Wien, an denen man aber nicht nur Baguette sondern auch feine Pâtisserie und andere Spezialitäten bekommt:

  • Paremi
    Bäckerstraße 10, 1010 Wien
    paremi.at
     
  • L'Amour du Pain
    Otto-Bauer-Gasse 21, 1060 Wien
    lamourdupain.at
     
  • Beaulieu
    Herrengasse 14, Ferstel Passage, 1010 Wien
    beaulieu-wien.at
     
  • La Mercerie
    Berggasse 25, 1090 Wien


QUIZ: Sprechen Sie Küchen-Französisch?

 

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