http://www.falstaff.at/nd/bachls-sixpack-teil-4-neni-im-zweiten/ Bachls Sixpack, Teil 4: Neni im Zweiten Noch ein »Josper«-Grill für eine Lokalneueröffnung und zwar für das zweite »Neni« im neuen Sofiteltower.

Das »Neni« am Naschmarkt ge­nießt – bei aller Popularität – einen ambivalenten Ruf. Das Preisniveau ist dort recht geschmalzen, Service und Qualität vieler Speisen hinken hinterher. Bei ihrem »Neni im Zweiten« haben Haya Molcho und ihre Söhne (»NENI« für Nuriel, Elior, Nadiv und Ilan) einiges ganz anders gemacht. Das Lokal in der Mall des neuen Design-Einkaufszentrums »Stilwerk« im Sofitel-Tower ist ein ernst zu nehmendes Restaurant, das schlichte, aber warmtönige Design von Eva Beresin ist sehr ansprechend geraten. Und – wieder gibt ein Grill von »Josper« (siehe Sixpack No. 3) den Ton in der Küche an.

»Im Holzofen gegrillte Melanzani mit Tahina und frischen Kräutern« oder »Garnelen aus der Holzkohle mit Cherrytomaten« bekommen durch de­zentes Rauch­aroma den richtigen Pep. Der Borschtsch, im Krustenbrot serviert, kann da nicht mithalten. Der fasrige Sud schmeckt ausschließlich nach Roter Rübe und sonst nichts. Bei den Hauptgängen sorgen Koch und »Josper« für reine Freude. Das Fleisch der geschmorten Lammstelze fällt in saftigen Tranchen vom Knochen, die »gespaltete Wachtel« (sic!) mit Meersalz, Chili und Rosmarin ist eine kleine, zarte Delikatesse. Der Vogel wird nach südländischer Manier flach aufgelegt gegrillt.

Das hervorragende Brot der Ausnahmebäckerin Denise Pölzelbauer aus der Buckligen Welt wird im Haus gebacken und wie alles andere auch über die Gasse verkauft. Die kleine Weinauswahl ist brauchbar, der Kaffee stammt von Hausbrandt. Ein Tipp: Unbedingt im Inneren des Lokals reservieren, an den Tischen in der Mall braucht man bei niedrigen Außentemperaturen wegen des Luftzugs Jacke und Schal – da ist im Büro Jean Nouvel planerisch irgendetwas schiefgegangen.

von Alexander Bachl

Sixpack-Bewertung
Essen 40 von 50
Service 15 von 20                           
Weinkarte 12 von 20
Ambiente 7 von 10 
GESAMT 74 von 100

 

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Neni im Zweiten
Praterstraße 1
1020 Wien
T: +43/(0)1/212 12 10
Mo.–So. 12–23 Uhr
www.neni.at
 

aus Falstaff 01/2011

Die anderen fünf Restaurant-Kritiken des Sixpack finden Sie links oben.

 

 

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