Austrian Beer Challenge: Stiegl ist »Brauerei des Jahres«

Stiegl-Chefbraumeister Christian Pöpperl (l.) mit Stiegl-Kreativbraumeister Markus Trinker

© Neumayr/Leopold

Stiegl-Chefbraumeister Christian Pöpperl (li im Bild) mit Stiegl-Kreativbraumeister Markus Trinker

Stiegl-Chefbraumeister Christian Pöpperl (l.) mit Stiegl-Kreativbraumeister Markus Trinker

© Neumayr/Leopold

Nachdem die Austrian Beer Challenge 2020 Corona-bedingt ausfallen musste, wurden kürzlich die Sieger der Bier-Staatsmeisterschaft 2021 bekanntgegeben. Besonders erfreulich war die 17. Ausgabe des Wettbewerbs für Brauereien und Hobbybrauer für Stiegl. »Dreimal Gold und einmal Bronze für unsere Biere ist wirklich ein sehr großer Erfolg. Dass wir mit diesem Ergebnis heuer auch noch als ›Brauerei des Jahres‹ ausgezeichnet wurden, ist das Tüpferl auf dem i und bestätigt einmal mehr die hohe Qualität unserer Biere«, ist Stiegl-Chefbraumeister Christian Pöpperl stolz auf das diesjährige Abschneiden.

Unter den Hobbybrauern dominierte die Privatbrauerei Kremmel aus Vorarlberg mit vier Staatsmeistertiteln, drei Silbermedaillen und einer Bronzemedaille.

Maßstab für heimische Bierqualität

Insgesamt wurden im Rahmen der Austrian Beer Challenge (ABC), sie ist Österreichs erste und einzige Bier-Staatsmeisterschaft, 644 Biere bewertet – ein neuer Rerord, wie es in der Presseaussendung heißt.

Erstmals in der Geschichte der ABC wurde heuer auch das »Bier des Jahres« prämiert, dessen Verleihung dem »Best of Show« internationaler Verkostungswettbewerbe nachempfunden wurde. Bei den gewerblich gebrauten Bieren fiel die Wahl der Juroren auf die  Baumgartner Weisse hell der  Brauerei Jos. Baumgartner aus Schärding. Mit seiner Valentinus-Weisse holte Kremstal Bräu von Karlheinz Meidinger den Titel »Hobbybrauer-Bier des Jahres«.

Die Sieger im Überblick

Gewerbliche Brauereien

  • Amerikanische Ales: TropicAle American Pale Ale – 6 beers brewing co. (Niederösterreich)
  • Belgische Ales: Boris Pivo – For Any Season (Niederösterreich)
  • Bockbiere untergärig: Brauerei Gusswerk GmbH / Brauhaus Gusswerk – Bio-Eisbergbock (Salzburg)
  • Classic Style IPAs: Zaungast – Zaungast Mango IPA (Wien)
  • Europäische Ales (britisch, deutsch): Hofbräu Kaltenhausen – Sigismund (Salzburg)
  • Export- und Festbiere: Brauerei Gusswerk GmbH / Brauhaus Gusswerk – Bio-Steinbier (Salzburg)
  • Fruchtbiere: Stieglbrauerei zu Salzburg GmbH – Stiegl-Hausbier Rosamunde (Salzburg)
  • Holzfassgereifte Biere: Stieglbrauerei zu Salzburg GmbH – Sonnenkönig VII (Salzburg)
  • Keller bzw. Zwicklbiere: Brauerei Schwechat – Schwechater Zwickl (Niederösterreich)
  • Kreativbiere (Gewürz, Gemüse): Zaungast – Zaungast Honig Lavendel Weizen (Wien)
  • Kreativbiere (Sauer, Rauch, alternative Extraktquellen): Stieglbrauerei zu Salzburg GmbH – Stiegl-Hausbier Gipfelstürmer (Salzburg)
  • Lagerbiere Dunkel: Gaminger Kartausenbräu – Kartausen Dunkel (Niederösterreich)
  • Leichte Lagerbiere und Münchner Helle: Biermanufaktur Loncium GmbH – Classic Bio (Kärnten
  • Modern Style IPAs: Next Level Brewing – JAIL BREAK (Wien)
  • Pils: Kurv`nbräu Nestler – PILS (Niederösterreich)
  • Stouts und Porter: Bierschmiede – Hammer (Oberösterreich)
  • Weizen- und Roggenbiere, Weizenböcke: Brauerei Jos. Baumgartner GmbH – Baumgartner WEISSE hell (Oberösterreich)
  • Wiener Lager: s'Edla Craft Bier – Amstettner Stadtluft Bier (Niederösterreich)

Hobbybrauer

  • Amerikanische Ales: Flo's Finest – Flo's Finest American Pale Ale (Steiermark)
  • Belgische Ales: Gärstoff – Niu Pijiu (Niederösterreich)
  • Bockbiere untergärig: Privatbrauerei Kremmel – Zünzlar (Vorarlberg)
  • Classic Style IPAs: NockCraft – Hoptimum (Kärnten)
  • Europäische Ales (britisch, deutsch): ALEine – Diamond Star (Vorarlberg)
  • Export- und Festbiere: Privatbrauerei Kremmel – Feldwebel (Vorarlberg)
  • Fruchtbiere: Stex Brewing – Autumn Walks (Wien)
  • Holzfassgereifte Biere: Leondinger Braukunst – Braukunst Beta Bourbon IV (Oberösterreich)
  • Keller bzw. Zwicklbiere (ex aequo): Leondinger Braukunst – Zwickl (Oberösterreich); Kremstal-Bräu – 1516 (Obrösterreich)
  • Kreativbiere (Gewürz, Gemüse): bierix – zirbAle #37 (Kärnten)
  • Kreativbiere (Sauer, Rauch, alternative Extraktquellen): Collabbrew Jörg's Brauerei & Brautastic – Leondinger unendlich Sour - Himbeere (Oberösterreich)
  • Lagerbiere Dunkel: Privatbrauerei Kremmel – Black Ernest (Vorarlberg)
  • Leichte Lagerbiere und Münchner Helle: Wastl-Irgl Bräu – Sommerbier (Oberösterreich)
  • Modern Style IPAs: Meidlinger Mythos – Trüb & Saftig (Wien)
  • Pils: Privatbrauerei Kremmel – Nebelparder (Vorarlberg)
  • Stouts und Porter: Pauls – Black Bomb (Niederösterreich)
  • Weizen- und Roggenbiere, Weizenböcke: Kremstal-Bräu – VALENTINUS-WEISSE (Oberösterreich)
  • Wiener Lager: Flo's Finest – Flo's Finest Vienna Lager (Steiermark)

 

Mehr zum Thema

News

Tschida zum siebten Mal »Sweet Winemaker of the Year«

Die Illmitzer Süßwein-Legende wurde im Rahmen der International Wine Challenge in London ausgezeichnet.

News

Landessieger 2021: Dei besten Weine aus Kärnten

In Österreichs südlichstem Bundesland wurden Sortensieger in neun Kategorien gekürt.

News

Die Preisträger der Steirischen Tourismuspanther 2021

Zum dritten Mal wurde an den Tourismusschulen Bad Gleichenberg der einzige steirische Tourismuspreis verliehen, bei dem Wegbereiter des steirischen...

News

Die Sieger der Lavaux Passion Trophy 2021

Das Lavaux am Genfersee gehört zu den schönsten Weingegenden der Schweiz. Wie die Falstaff-Trophy zeigt, gedeiht nicht nur der Chasselas, sondern auch...

News

Die Sieger der Rotweinblends-Trophy Schweiz

Die besten Beweise, dass reinsortiger Wein nicht höherwertiger sein muss als Mischungen: Clos de Tsampéhro Rouge VII 2017, Domaine de Ravoire Rouge...

News

Rot-weiß-rote Dominanz: Sieger des World-Spirits Awards 2021

Beim Award ragen zwei österreichische Betriebe heraus, nämlich die steirische Feinbrennerei Tinnauer und der Wiener Likörhersteller Gautier Mückstein...

News

Amanda Wassmer-Bulgin ist Schweizer Sommelière des Jahres

Mit viel Leidenschaft und Passion wirkt die Britin seit vielen Jahren in den besten Restaurants der Schweiz. 
Falstaff Schweiz kürt sie zur Sommelière...

News

Die Sieger der Pinot Noir Trophy Schweiz 2020

Pinot Noir ist die wichtigste Traubensorte der Schweiz. Sie findet viele Terroirs, die der Traube zu wahrer Exzellenz verhelfen. Die Resultate der...

News

Kampanien, Basilikata, Kalabrien: Die Trophy-Sieger 2021

Kampanien, Basilikata, Kalabrien – Das Gebiet blickt auf eine lange Weinbau-Geschichte zurück – vor allem in Sachen autochthone Rebsorten. Falstaff...

News

Corona: Internorga Zukunftspreis wird digital verliehen

Im Rahmen der »IDX_FS Expo« wird der Preis am 15. März 2021 virtuell vergeben. Alle registrierten Fachbesucher können die Verleihung im Stream...

News

»Deutscher Kochbuchpreis«: Die besten Kochbücher 2020

Von Döner-Knowhow bis zur edlen Sterne-Küche – das sind die Sieger des ersten »Deutschen Kochbuchpreises«.

News

Die Sieger des Rotwein Grand Prix 2020

Jeweils Platz 1 in der aktuellen Verkostung der jungen österreichischen Rotweine des Jahrgangs 2019, diesmal vom exzellenten Jahrgang 2019, geht an...

News

Die Sieger der Riesling-Sylvaner Trophy

Auch in diesem Jahr hat sich Falstaff auf die Suche nach dem besten Riesling-Sylvaner der Schweiz gemacht. Wir präsentieren die Resultate der Falstaff...

News

Franz Tinnauer ist »Austria Distillery of the Year«

Nach langem Warten sind die ersehnten Ergebnisse aus New York da: Die Fruchtbrennerei aus Gamlitz hat bei der »New York International Spirits...

News

Die Sieger der PiWi Trophy Schweiz 2020

Weine aus pilzwiderstandsfähigen Rebsorten machen Nachhaltigkeit im Weinbau greifbar, treffen so den Nerv der Zeit und schmecken zudem noch äußerst...

News

Fritz Miesbauer ist Winzer des Jahres 2020

Er prägt mit den zwei traditionsreichen Spitzenweingütern Stadt Krems und Stift Göttweig das Angebot der Weinbauregion Kremstal. Dafür wurde er nun...

News

»BCM Award 2020«: Silber für Metro!

»gourMETRO« überzeugt die Fachjury des »Best of Content Marketing Award« als eines der besten Content Marketing-Projekte Europas.

Advertorial
News

Bester Rezeptionist der Welt kommt aus Wien

Nikola Farkas vom »Hotel Sacher Wien« erhielt als erster Österreicher die renommierte »David Campbell Trophy«.

News

Steirische Tourismuspanther 2020 sind vergeben

Zum zweiten Mal wurde an den Tourismusschulen Bad Gleichenberg der einzige Steirische Tourismuspreis vergeben. Für sein Lebenswerk wurde Josef Zotter...

News

Transgourmet ist zertifizierter Leitbetrieb

Als Partner der »Leitbetriebe Austria« ist Transgourmet seit Jänner Teil des Wirtschafts-Netzwerkes und nun offiziell zertifizierter Leitbetrieb.

Advertorial