AMA Food Blog Award 2015: Die Gewinner
Theresa Imre und Anna Steirer von »Eingebrockt und Ausgelöffelt« wurden mit dem Hauptpreis ausgezeichnet.
Sechs Kategorien, Fünf Sieger, Acht Juroren. Die AMA Food Blog Awards 2015 sind Geschichte und haben auch dieses Jahr wieder die besten Food Blogs des Landes und darüber hinaus ausgezeichnet. Neben der Auszeichnung für den besten Blog wurde der Fokus dieses Jahr auf aktuelle Themen wie regionale, vegane und hausgemachte Küche gelegt.
Die Besten der Besten
Die Jury konnte sich schließlich in fünf Kategorien auf Sieger einigen. Eine Bloggerin, Iris Frank von »Vegan Architect«, kann sich gleich über zwei Auszeichnungen – für das beste Backrezept und das beste regionale Rezept – freuen. Die sechste Kategorie war ein Publikumspreis, dessen Sieger durch ein Voting bestimmt wurde. Die Sieger der AMA Food Blog Awards 2015 sind die folgenden:
- Food Blog des Jahres: Theresa Imre und Anna Steirer von »Eingebrockt und Ausgelöffelt« (eingebrocktundausgeloeffelt.com)
- Bestes regionales Rezept: »Mein Grünes Herz« (veganarchitect.com/my-green-heart/) von Iris Frank, »Vegan Architect« (veganarchitect.com)
- Bestes Rezept gebacken: »Waffeln und Lavendel« (veganarchitect.com/lavender-lime-waffles) von Iris Frank, »Vegan Architect«
- Bestes Veganes Rezept: »Veganer Braten mit Safran-Fenchel und ofengeröstetem Ketchup« (http://s-kueche.blogspot.de/2015/07/sommerabend-in-italien-veganer-braten.html) von Simone Filipowski, »S-Küche« (s-kueche.blogspot.co.at/)
- Bestes hausgemachtes Rezept: »Hot Dog – komplett hausgemacht« (torstenkluske.de/rezepte/aufwand/hotdog) von Torsten Kluske, »Besserbissen« (torstenkluske.de)
- Publikumspreis: Anna und Antonio Husar, »Alpenkoch« (alpenkoch.com)
Geballte Kompetenz
Bei der Zusammenstellung der Expertenjury ließ man sich bei den Food Blog Awards nicht lumpen. Jeder Bereich, der für das Geschäft des Food-Bloggings relevant ist, war vertreten. Spitzenköche, Journalisten und Herausgeber tümmelten sich in der Jury:
- Michael Hartl, Experiment Selbstversorgung (experimentselbstversorgung.net)
- Nina Kaltenbrunner, Journalistin und Autorin
- Susanne Liechtenecker, Digitalista
- Dietmar Muthenthaler, Demel Chef-Zuckerbäcker
- Maria Oppitz, Gusto
- Theres Rathmanner, Ernährungswissenschafterin
- Heinz Reithbauer, Küchenchef Steirereck
- Thomas Eber, Autor und Herausgeber Biorama
- Die Siegerinnen und Sieger der AMA Food Blog Awards 2014
foodblogaward.at
(Redaktion)