Weniger Trubel, Fokus auf Nachhaltigkeit, Speisen und Getränke in Mehrweggebinden. Erstmals gibt es eine Kinderhütte mit Kaffeehaus in Sichtweite für die Begleitpersonen.
Der wohl bekannteste Weihnachtsmarkt Österreichs, der Wiener Christkindlmarkt auf dem Rathausplatz, wird heuer neu organisiert und konzipiert. Erstmals zeichnet die stadt wien marketing gmbh für die vorweihnachtlichen Freuden verantwortlich. Das Tochterunternehmen der Stadt Wien hat bisher den Weihnachtstraum im Rathauspark realisiert.
Ziel des neuen Konzeptes ist es, eine Einheit aus Weihnachtstraum und Christkindlmarkt zu schaffen, die Besuchsqualität weiter zu steigern und den Weihnachtsmarkt insgesamt ökologisch nachhaltiger und familienfreundlicher zu gestalten.
Besucher können sich auf eine vielfältig zusammengestellte Palette weihnachtlicher Produkte freuen. Neben Handelswaren wie festlichen Dekorationen oder kleinen Geschenken von Textilien über Schmuck bis zu kindergerechtem Spielzeug, gibt es auch allerlei Kunsthandwerke beim Wiener Christkindlmarkt zu erstehen.
Auch das kulinarische Angebot ist groß: Klassische Heißgetränke wie Punsch, Glühwein und Feuerzangenbowle dürfen ebenso wenig fehlen wie Maroni, Bratkartoffeln, Würste und andere deftige Speisen. Verschiedene Süßwaren, von Zuckerwatte und gebrannten Mandeln bis zu Lebkuchenherzen und Keksen lassen Naschkatzen dahinschmelzen.
Die angebotenen Lebensmittel sind in aller Regel saisonal und regional produziert und werden so frisch wie möglich zubereitet. Jeder Gastronomie-Stand ist entweder voll biozertifiziert oder zumindest mit einem der drei OekoBusiness Wien-Prädikate »Natürlich gut Essen« ausgezeichnet, wonach jedenfalls mehr als 30 Prozent des Sortiments biologischen Ursprungs sein und klare Herkunftsangaben zu allen landwirtschaftlichen Produkten getätigt werden müssen.
Neu ist auch, dass erstmals alle angebotenen Speisen und Getränke in Mehrweggebinden ausgegeben werden – vom einfachen Teller bis zum Punschhäferl, das auch als Souvenir dient.
Das neue Konzept des Christkindlmarkts richtet auch ein besonderes Augenmerk auf Kinder und Familien: Schon von weithin sichtbar ist das knapp 12-Meter-hohe, eigens für den Wiener Christkindlmarkt angefertigte und handbemalte Etagenkarussell, das eine zusätzliche Attraktion darstellt. In der neuen Kinderhütte abseits der Marktstände können die jüngsten Gäste täglich von 14 bis 18 Uhr Baumschmuck herstellen, Kerzen verzieren, Briefe ans Christkind verfassen, Weihnachtslieder komponieren und vieles mehr. Eltern und Begleitpersonen können sich im angrenzenden Indoor-Kaffeehaus bei Kaffee, Tee und Kuchen die Zeit zu vertreiben.
Der Christkindlmarkt wird am 19. November 2022 eröffnet.
