»Achterl-Finale«: Wein zum EM-Match Österreich-Italien

© Willi Opitz

Achterl-Finale Cuvée Willi Opitz

© Willi Opitz

Wenn am Samstag, dem 26. Juni 2021 um 21 Uhr der Ankick zum aus österreichischer Sicht historischen Fußballereignis stattfindet, dann wird mancherorts vielleicht mit Weinen von Willi Opitz angestoßen. Denn der burgenländische Winzer liefert mit seinen beiden spontan gefüllten Cuvées in Rot und Weiß mit dem klingenden Namen »Achterl-Finale« die passenden Weine zum Euro-Achtelfinale zwischen der österreichischen Nationalelf und den Azzuri.

Die »Achterl-Finale«-Cuvées im Überblick

  • Weiß
    Jahrgang 2020 – 12% Vol. – trocken ausgebaut
    Rebsorten: Grüner Veltliner (80%), Chardonnay (5%), Pinot Blanc (5%), Pinot Gris (5%) und Muskateller (5%)
    Passt zu verschiedenen Salaten (zB. Wurstsalat mit Avocado), gegrilltem Gemüse, Fisch
     
  • Rot
    Jahrgang 2017 – 13% Vol. – trocken ausgebaut in Transsylvanischen Eichenfässern
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon Lagencuvée
    Passt zu Steaks oder Spare Ribs und zu Gegrilltem aller Art

Spiel auf Sieg

Der Winzer aus Illmitz ist für seine kreativen Ideen und Kooperationen bekannt und sorgte bereits durch seine Partnerschaft mit dem Formel 1 Team Mc Laren oder dem »Sweet Brexit«-Wein für Schlagzeilen. Den Austragungsort, das Wembley Stadion in London, sieht Opitz als gutes Omen, wurde er doch vor 25 Jahren in der Metropole an der Themse zum »Late Harvest Winemaker of the Year« gekürt. Bleibt zu hoffen, dass auch die österreichische Nationalmannschaft am Samstagabend einen Erfolg verbuchen kann. Willi Opitz glaubt jedenfalls fest daran und arbeitet bereits an einer »Vierterl-Finale«-Cuvée.

Willi Opitz mit seiner »sportlichen« Weinbegleitung für das Euro-Achtelfinale.

Willi Opitz mit seiner »sportlichen« Weinbegleitung für das Euro-Achtelfinale.

© Willi Opitz

Mehr zum Thema

News

Interview mit Wein & Vinos: Reservas laufen gut

Wird das von Weintrinkern geschätzt oder geht der Trend zu jüngeren Weinen? Was hat sich durch Corona verändert? Ein Gespräch mit zwei...

News

Portugal: Spitzenweine aus kühlen Küstenregionen

Portugal gehört zu den bestgehüteten Geheimnissen der europäischen Weinwelt. Die kühlen Küstenregionen begeistern mit eleganten Spitzenweinen – sowohl...

News

Leithaberg: Finesse aus besten Lagen

Die Südhänge am Leithaberg im nördlichen Burgenland sind dank ihrer von Kalk und Schiefer variierend geprägten Vielfalt an Böden in den einzelnen...

News

Sette Ponti feiert 20 Jahre Oreno Toscana IGT

Familie Moretti Cuseri lud zu einer historischen Vertikale nach Mailand. Falstaff Italien Chef Othmar Kiem vergab zwei Mal 98 und einmal sogar 99...

News

Montefalco: das Land des Weines

In Umbrien, mitten im Herzen Italiens, liegt Montefalco – auch genannt das Land des Weines.

Advertorial
News

Zürich: Die besten Wein-Adressen

Die Limmatstadt präsentiert sich nicht nur für Finanzexperten als eine erstklassige Destination, sondern vor allem auch für Weinliebhaber.

News

Traditionshaus Cecchi - Der Wert der Familie

Falstaff Videonwine: Cecchi zählt zu den über Generationen etablierten Betrieben im Chianti Classico. Die Weine aus der Scudi-Linie und der Coevo sind...

Advertorial
News

Pairingtipps: Die besten Weine zu Käsefondue

Käsefondue ist nicht nur ein absoluter Winterklassiker, es schmeckt auch unter dem Jahr: Wir haben acht Spitzen-Sommeliers nach der perfekten...

News

Bond & Bollinger zelebrieren Film-Premiere und Special Cuvée 007

FOTOS: Anlässlich der Filmpremiere des neuen Bond-Streifens »No Time to Die« und der Special Cuvée 007 Limited Edition hat KATE & KON zum exklusiven...

News

Bordeaux: Der exklusivste Marktplatz für Nobelweine

Wenn im September die Winzer in Bordeaux ihre Ernte einfahren, haben auch die führenden Weinhändler der Stadt sehr viel zu tun. Grund ihrer...

News

Schlossquadrat-Trophy: Auftakt mit Matthias Prugmaier

Wer wird Österreichs bester Jungwinzer 2022? Sechs Finalisten stellen von Oktober bis April im Rahmen der Schlossquadrat-Trophy ihre Weine vor. Den...

News

Angelina Jolie trennt sich von Château Miraval

Der Weltstar hat seinen Anteil des Provence-Châteaus mit Rosé-Expertise an die Stoli Gruppe verkauft. Über den Preis wurde Stillschweigen vereinbart.

News

Ahr-Winzer: Fluthilfen laufen an

Anträge auf Schadensregulierung können ab sofort gestellt werden, ersetzt werden bei positiver Prüfung 80 Prozent der Schäden.

News

Kraftvoller Genuss: Die besten gereiften Weine

Der Herbst ist die beste Zeit für genussreife Weine mit Kraft und Gehalt. Denn gerade Produkte mit einem höheren Alkoholgehalt brauchen etwas mehr...

News

Anna Netrebko designte neue Sacher Artists' Collection

Der Opernstar veredelte die streng limitierte Sonderediton kunstvoll mit den Essenzen der Sacher-Torte. Der Gesamterlös aus dem Verkauf geht an...

News

Hanf zum Trinken: Almdudler macht’s möglich!

FOTOS: Das österreichische Familienunternehmen vermeldet ein erfolgreiches Geschäftsjahr 2019 und überrascht mit einer Limited Edition.

News

Limited Edition: Sacher Torte trifft Biedermeier

Die Sacher Artists’ Collection 2019 ziert erstmals keine zeitgenössische Kunst sondern ein 1836 gemaltes Kinderportrait des Künstlers Friedrich von...

News

Absolut präsentiert funkelnde Limited Edition

Die neue Wodka-Sonderausgabe »Absolut Uncover« regt zum Entdecken an, ebenso wie die Signature Drinks – mit Cocktail-Tipps zum Nachmixen!

News

Know Your Status: Die Life Ball-Weinedition 2017

Vier heimische Winzer steuerten ihre Weine für die Charity-Edition bei, die beim Life Ball im Wiener Rathaus ausgeschenkt wird.