77. Hahnenkamm-Rennen: Kitzbühel genießen

Blick auf Kitzbühel

© Kitzbühel Tourismus, Michael Werlberger

Blick auf Kitzbühel

© Kitzbühel Tourismus, Michael Werlberger

Am Wochenende wird die Gamsstadt Kitzbühel einmal mehr zum Nabel der Ski- und Society-Welt. Wenn das 77. Hahnenkamm-Rennen über die Bühne oder besser: über die Piste geht, befindet sich der Ort im Ausnahmezustand. Abseits der sportlichen Hochleistungen der Athleten hat der Nobelskiort allerdings auch kulinarisch vieles zu bieten. Das genussvolle Repertoire reicht dabei von High-End-Küche – etwa von Simon Taxacher im nicht weit von Kitz entfernten »Rosengarten« – von Falstaff aktuell mit 97 Punkten und vier Gabeln ausgezeichnet – bis hin zu einer erlesenen Weinauswahl gepaart mit einzigartigem Panorama, wie sie etwa von Annemarie Foidl, Präsidentin des Österreichischen Sommelierverbandes, auf ihrer Angerer Alm geboten werden. Interessant ist sicherlich auch das Gastspiel von Küchenpunk Patrick Müller im ehemaligen »Bergsinn« (Falstaff hat berichtet).

Unter »MEHR ENTDECKEN« haben wir die besten Tipps für Sie gesammelt.

Simon Taxacher zählt zu den besten Köchen des Landes.
Simon Taxacher zählt zu den besten Köchen des Landes.

Foto beigestellt

Annemarie und Katharina Foidl von der »Angerer Alm«.
Annemarie und Katharina Foidl von der »Angerer Alm«.

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Sideevents

Natürlich locken am Hahnenkamm-Wochenende auch wirder zahlreiche kulinarische Sideevents – hier drei Highlights:

26. Stanglwirt-Weißwurstparty

Die legendäre Weißwurstparty in der Nacht vor der Hahnenkamm-Abfahrt geht heuer in die 26. Runde. Am Freitag, den 20. Januar 2017, lässt Veranstalter und Stanglwirt Balthasar Hauser die Geschichte des Hahnenkamm-Rennens Revue passieren und zelebriert mit rund 2.000 Gästen eine urige Hüttengaudi. Neben zahlreichen Ski-Legenden wird u.a. auch weitere Prominenz aus Sport, Entertainment, Wirtschaft und Politik erwartet.
Kaiserweg 1, 6353 Going

T: +43/(0)53 58/20 00, www.stanglwirt-weisswurstparty.com

Schnitzel-Party in »Rosi’s Sonnbergstubn«


Mindestens ebenso legendär wie die Weißwurstparty ist die singende Gastgeberin Rosi Schipflinger. Am Hahnenkammwochenende wird auch ihre »Sonnbergstubn« zum Event-Hotspot. Der Samstag (21.1.) steht dabei ganz im Zeichen des Schnitzels. In rustikalem Ambiente serviert die beliebte Wirtin hausgemachte Schmankerl und stellt dabei ihre Qualitäten als Entertainerin unter Beweis. Gefeiert wird bis in die frühen Morgenstunden.
Oberaigenweg 103, 6370 Kitzbühel 

T: +43/(0)5356/646 52, www.sonnbergstuben.at



Hummer-Party im Hotel Kitzhof

In Sachen Side-Events wird in Kitzbühel beinahe die gesamte kulinarische Bandbreite abgedeckt. Im Hotel Kitzhof, in Kitzbühels schönster Lounge, kommen am Samstag (21.1.) etwa Krustentier-Fans auf ihre Kosten. Bei der Hummer-Party im Hotel Kitzhof stehen feine Hummer-Kreationen am Programm. Begleitet werden diese von coolen DJ-Sounds, ausgewählten Weinen und Champagner. 

Schwarzseestraße 8-10, 6370 Kitzbühel

T: + 43/(0)5356/632 11-0, www.hotel-kitzhof.com

MEHR ENTDECKEN

  • Restaurant
    Restaurant Simon Taxacher im Rosengarten Relais & Châteaux
    6365 Kirchberg in Tirol, Tirol, Österreich
    Punkte
    97
    4 Gabeln
  • Restaurant
    Der Bär
    6352 Ellmau, Tirol, Österreich
    Punkte
    91
    3 Gabeln
  • Restaurant
    Sra Bua im Kempinski Das Tirol
    6373 Jochberg, Tirol, Österreich
    Punkte
    87
    2 Gabeln
  • Restaurant
    Gourmetrestaurant Tennerhof
    6370 Kitzbühel, Tirol, Österreich
    Punkte
    93
    3 Gabeln
  • Restaurant
    Restaurant Neuwirt
    6370 Kitzbühel, Tirol, Österreich
    Punkte
    87
    2 Gabeln
  • Restaurant
    Hotel Bichlhof
    6370 Kitzbühel, Tirol, Österreich
    Punkte
    90
    3 Gabeln
  • Restaurant
    Angerer Alm
    6380 St. Johann in Tirol, Tirol, Österreich
    Punkte
    88
    2 Gabeln
  • Restaurant
    Kaiserhof
    6370 Kitzbühel, Tirol, Österreich
    Punkte
    86
    2 Gabeln
  • Restaurant
    Lois Stern Essen & Trinken OG
    6370 Kitzbühel, Tirol, Österreich
    Punkte
    86
    2 Gabeln
  • Weingut
    Domaine Bersan
    89530 Saint-Bris-le-Vineux, Bourgogne-Franche-Comté, Frankreich
  • Restaurant
    Dingelstedt 3
    1150 Wien, Österreich
    Punkte
    85
    2 Gabeln
  • Restaurant
    First Lobster
    6370 Kitzbühel, Tirol, Österreich
    Punkte
    85
    2 Gabeln
  • Restaurant
    Rosi's Sonnbergstuben
    6370 Kitzbühel, Tirol, Österreich
    Punkte
    82
    1 Gabel
  • Restaurant
    Zum Rehkitz
    6370 Kitzbühel, Tirol, Österreich
    Punkte
    82
    1 Gabel
  • Restaurant
    Rasmushof
    6370 Kitzbühel, Tirol, Österreich
    Punkte
    85
    2 Gabeln
  • Restaurant
    Cuisino im Casino Kitzbühel
    6370 Kitzbühel, Tirol, Österreich
    Punkte
    86
    2 Gabeln
  • Restaurant
    Berggasthof Sonnbühel
    6370 Kitzbühel, Tirol, Österreich
    Punkte
    86
    2 Gabeln
  • Restaurant
    Schwedenkapelle
    6370 Kitzbühel, Tirol, Österreich
    Punkte
    82
    1 Gabel
  • Restaurant
    Bärenbadalm
    6373 Jochberg, Tirol, Österreich
  • 10.01.2017
    Punkiges Gastspiel in Kitzbühel
    Silent Cooking TV-Koch Patrick Müller übersiedelt mit seiner punk' schen Küche nach Kitzbühel
  • 07.06.2016
    Das sind die schönsten Gastgärten Österreichs
    18 Betriebe waren nominiert, Sieger in den Bundesländern ist die »Angerer Alm«, in Wien sichert sich das »Ramasuri« Platz 1.

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