Koch

Massimo Bottura kreiert Parmesan in fünf verschiedenen Aggregatzuständen, fährt bunte Maseratis und erfindet sich stets neu: aktuell mit Signature Dishes der »Osteria Francescana«, einem neuen Grill-Spot plus Kochbuch. Ein Gourmet-Dasein ­zwischen Bodenständigkeit und Avantgarde.

Zum neu gelebten Cocooning gehört auch die Freude an der Kochkunst. Das LIVING-Team hat sich, von »Tian«-Chef Paul Ivićs Sommerrezepten inspiriert, an den Herd begeben und seine beliebteste Menü-Kompositionen nachgekocht. Wie herrlich kreativ und genussvoll vegetarische Küche doch sein kann!