Richtig gerüstet: Besteck-Sets für jeden Anlass

Bleu, Rare, Medium Rare, Medium, Well Done – wie auch immer Sie ihr Steak haben möchten, eines darf niemals fehlen: das richtige Besteck! Die französische Besteck-Schmiede Laguiole mit dem ikonischen Bienen-Emblem hat da genau das richtige Set für Sie. 

Was wäre die schönste Grillerei ohne eine anständigen Sommersalat? Wir wollen es gar nicht wissen! Stattdessen machen wir uns lieber schon ans Dressing und packen vorher noch dieses schicke Salatbesteck aus Messing mit ein.

Den Blick aufs Meer gerichtet, in der einen Hand ein Gläschen Spritzwein, während die andere vor Freude über das Tischtuch tanzt: Endlich kommt der Kellner mit frischen Austern und Hummer. Und für daheim wollen wir auch gerüstet sein, mit den Meeresfrüchte-Tools von Dorre.

Wieso nicht einmal etwas Farben wagen bei Tee und Kaffee? Statt der üblichen Silberlöffel greifen wir dieses Mal zu dem bunten Set von &k Amsterdam, das ganz auf Glas setzt und wunderschön leuchtet. So wird aus dem kleinen Braunen oder dem Schwarztee ein wahrer Regenbogen. 

Auch Fisch bedarf des richtigen Bestecks, denn der Kenner weiß: mit dem stumpfen »Schieber«, wie das Messer auch genannt wird, lassen sich Filets viel leichter herauslösen, wobei gleichzeitig das Zerschneiden von Gräten verhindert wird. »Millante« von Loberon ist hierfür genau die richtige Wahl.

Geburtstag, Party oder schlicht Kaffee & Kuchen – wenn Torte und Kuchen serviert werden, wollen wir mit dem richtigen Messer und einem Heber arbeiten. Das »Ava Blossom«-Set wurde zu 100 Prozent handgefertigt und überzeugt uns durch die entzückenden Blumenstiel-Griffe.

Käse rundet bekanntermaßen den Magen ab, weshalb es sich immer lohnt, noch etwas Platz zu lassen. Dabei braucht es an Besteck nicht viel, wobei das Set mit Griffen aus Büffelhorn von Brunello Cucinelli jedem Abendessen die Krone aufsetzt. 

Zuerst dachten wir uns: »Wieso extra Besteck für Antipasti?«, doch dann fiel uns der Löffel mit der Ablauf für Olivenöl auf – und die Fragerei hatte ein Ende. Sinnvoll, praktisch und schön zugleich, sorgt das dreiteilige Set »Alpha« für ein herrliches Vorspeise-Vergnügen. 

Besteckt kennt nicht nur einen Ort, das Zuhause, sondern ist auch äußerst praktisch unterwegs. Zum Beispiel für den stilvollen Glamping-Ausflug, bei dem die drei Essentials Messer, Gabel und Löffel einfach nicht fehlen dürfen. Die Design-Version von Alessi ist etwas ganz besonderes.