Kulinarik
alles zu KulinarikAuch wenn die Restaurants ab Mitte Mai wieder geöffnet werden, hat die globale Corona-Krise den sozialen Wohn-Mittelpunkt »Küche« vermehrt aufleben lassen. Worauf es in Zeiten des #socialdistancing und auch zukünftig rund um den Herd ankommt, besprachen wir mit den Einrichtungsexperten Martin Mühlböck und Johannes Artmayr.
Zum neu gelebten Cocooning gehört auch die Freude an der Kochkunst. Das LIVING-Team hat sich, von »Tian«-Chef Paul Ivićs Sommerrezepten inspiriert, an den Herd begeben und seine beliebteste Menü-Kompositionen nachgekocht. Wie herrlich kreativ und genussvoll vegetarische Küche doch sein kann!
Auf dem Tisch werden jetzt alle Farben des Frühlings zelebriert. Verspielte Details und bunte Highlights eifern der sizilianischen Sonne und tropischen Gefilden nach.
Tortenkünstlerin Sophia Stolz kreierte für LIVING ein blumiges Torten-Eldorado – frühlingshafte Patisserie mit zartem Blütendekor, inspiriert von der LIVING Candle Collection. Eine Sünde wert: Donuts, Tartes oder Cupcakes, noch dazu vegan und glutenfrei.
Der Ladies Lunch hat sich nicht umsonst als kreatives Power-Format etabliert. Dabei spielen die Organisation und das Ambiente eine wichtige Rolle. LIVING gibt Tipps für ein frühlingshaftes Setting und stilvolle Decor-Varianten.
Altes Handwerk, neues Design: Es wurde auch Zeit, dass Brot endlich eine angemessene Bühne bekommt. Immer mehr Bäckereien verwandeln ihre Geschäfte in architektonische Gesamtkunstwerke. LIVING zeigt ein Best-of des neuen Trends.
Wo trifft neuestes Design auf gemütliches Ambiente, Kunst auf kulinarisches Konzept? Hutmacher Klaus Mühlbauer verrät seine Lieblingslokale und was sie auszeichnet.
Retro Kitchen
Das sind die trendigsten Eye-Catcher für die Küchenzeile – inklusive Retro-Flair.
Alessis neuester Design-Coup? Ein Wasserkocher, der die Küche wie eine Skulptur schmückt.
Christofle gibt seinem ikonischen Partyset »Mood« neue Funktionen: So sind nicht nur Besteck und kleine Trays im großen Ei versteckt, auch Schüsseln und diverse Utensilien.
Kenwood feiert den Valentinstag mit seiner neuen Frühstücksserie »Mesmerine« in feurigem Rot.
Kitchenaid bringt seinen Küchenklassiker »Artisan« dieses Jahr in prachtvollem Korallenrot mit dem klingenden Namen »Birds of Paradise« auf den Markt.
Das Kabel der kompakten Kaffeemühle von Bodum kann in der Maschine selbst verstaut werden, der transparente Deckel gibt den Blick auf den Mahlgrad frei.
Die Küchenuhr »Bengt Ek« aus poliertem Aluminium funktioniert ganz nach dem Motto »Weniger ist mehr«. Irgendwie smart!
Die Kooperation von Smeg mit Dolce & Gabbana erfreut sich auch in der neuesten Auflage ungebrochener Beliebtheit.
Das Modell »Fellow Stagg« von EKG sahnte bereits den Red Dot Design Award ab. Zu Recht, denn selten war ein Wasserkocher so elegant.
Believe it or not, bei diesem Küchentool handelt es sich um die Mini-Mikrowelle »C-See« in chicer Zylinderform.
Mit Nostalgiefaktor punktet dieser Buttermacher von Kilner. So kann man seine Butter im Handumdrehen selbst fertigen.