Das sagt der Falstaff

Christian Stahl streckt seine Fühler von der Tauber zum Main aus, das zeigt sein (rundum gelungener) Silvaner aus Randersacker und von der nicht von ungefähr als »Sonnenstuhl« bekannten Lage. Doch auch zu Hause im kühlen Zellertal biegt Stahl öfters mal vom eingefahrenen Weg ab – etwa, indem er uns einen Riesling feinherb präsentiert. Wer denkt, dass »feinherb« nur an der Mosel passt, sollte sich überraschen lassen! Spannend auch die Frage, welcher der beiden fassvergorenen Chardonnays sich auf mittlere und lange Sicht schöner entwicklen wird. Gut, dass es beide gibt!

FACTS

Kellermeister
Christian Stahl
Ansprechpartner
Christian Stahl
Andere Produkte
Destillate, Liköre
Hofverkauf
Ja
Region
Franken, Bayern, Deutschland
Anbauweise
konventionell
Anbaufläche
20 ha
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