Weinkultur Preiß

Falstaff Weinguide Österreich 2023/24

Das Weingut Weinkultur Preiß kann auf eine mehr als 100-jährige Geschichte zurückblicken. Die Familie erwarb das Gut in Theyern 1913, und damals war es noch ein gemischter landwirtschaftlicher Betrieb. Heute konzentriert man sich auf vielseitigen Wein- und Obstbau. Mit Erfahrung und kompromisslosem Willen möchte die Winzerfamilie aus hervorragenden Trauben große Weine keltern. Bewirtschaftet werden zwölf Hektar Wein- und rund elf Hektar Obstkulturen rund um den kleinen idyllischen Ort Theyern, den ältesten Teil der Gemeinde Nußdorf ob der Traisen. Die Rebflächen, meist kleine Terrassen, stehen auf einem Muttergestein aus eiszeitlichen Konglomeratablagerungen mit teilweise mächtigen Lössanwehungen. Diese Böden und der hohe Kalkgehalt prägen die einzigartige Stilistik der Weine: Es entstehen komplexe, unverkennbar mineralische Weine mit Rückgrat, Finesse und Authentizität. Das Konglomerat in den Böden ist über 16 Millionen Jahre alt und setzt sich aus kalkalpinen Geröllen zusammen. Darin findet man unter anderem Mikrofossilien, sogenannte »Kammerlinge«, das sind kleine, einzellige Meeresbewohner. Sie zieren auch das Etikett auf den Weinflaschen. Mittelhohe Erziehung, hohe Laubwand, hohe Stockanzahl und konsequente Ertrags­reduktion sind weitere Säulen des Qualitätsanbaus. Bei den Rebsorten dominiert der Grüne Veltliner mit über 60 Prozent, Riesling und Zweigelt folgen mit je zehn Prozent, aber auch Spezialitäten wie Chardonnay und Gelber Muskateller gehören zum Sortiment. Möglichst viel von Frucht und Geschmack der Traube soll bei der Vinifizierung im Keller erhalten bleiben und Terroir und Liebe des Winzers im Wein widerspiegeln. Die wichtigsten Lagen der Familie Preiß sind Brunndoppel, Berg, Hochschopf, Rosengarten, Pletzen­graben und Gaisruck.

Das sagt der Falstaff

Familie Preiß bewirtschaftet denn Betrieb mit 11 ha Weinkulturen (60 % Grüner Veltliner) und 9 ha Obstkulturen. Die Philosophie von Familie Preiß ist es, aus hochwertigen Trauben und Früchten hochwertige Weine, Fruchtsäfte und Brände zu produzieren.

Messen: VieVinum
Kellermeister: Viktoria Preiß
Verkostungsmöglichkeit vorhanden
Ab-Hof-Verkauf
Andere Produkte: Edelbrände, Fruchtsäfte
Produktions/Anbauweise: In Umstellung
Anbaufläche (in Hektar): 13
Spirituosen aus eigener Erzeugung
Feinkostverkauf
146 Einträge
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2022 Grüner Veltliner Traisental DAC Ried Rosengarten
Weinkultur Preiß
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Traisental DAC Ried Rosengarten Weißwein
94
2021 Grüner Veltliner Traisental DAC Reserve Ried Berg
Weinkultur Preiß
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Traisental DAC Reserve Ried Berg Weißwein
94
2018 Grüner Veltliner Traisental DAC Reserve Ried Brunndoppel
Weinkultur Preiß
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Traisental DAC Reserve Ried Brunndoppel Weißwein
94
2018 Philosoph
Weinkultur Preiß
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Philosoph Weißwein
94
2022 Grüner Veltliner Traisental DAC Ried Hochschopf
Weinkultur Preiß
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Traisental DAC Ried Hochschopf Weißwein
93
2021 Grüner Veltliner Traisental DAC Reserve Ried Brunndoppel
Weinkultur Preiß
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Traisental DAC Reserve Ried Brunndoppel Weißwein
93
2021 Grüner Veltliner Traisental DAC Ried Rosengarten
Weinkultur Preiß
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Traisental DAC Ried Rosengarten Weißwein
93
2020 Grüner Veltliner Traisental DAC Reserve Getzersdorf Ried Berg
Weinkultur Preiß
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Traisental DAC Reserve Getzersdorf Ried Berg Weißwein
93
2019 Grüner Veltliner Traisental DAC Ried Berg
Weinkultur Preiß
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Traisental DAC Ried Berg Weißwein
93
2019 Grüner Veltliner Traisental DAC Ried Hochschopf
Weinkultur Preiß
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Traisental DAC Ried Hochschopf Weißwein
93
2019 Grüner Veltliner Traisental DAC Ried Neusiedler Hochschopf
Weinkultur Preiß
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner Traisental DAC Ried Neusiedler Hochschopf Weißwein
93
2018 Grüner Veltliner Traisental DAC Reserve Ried Berg
Weinkultur Preiß
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Traisental DAC Reserve Ried Berg Weißwein
93
2017 Grüner Veltliner Traisental DAC Reserve Brunndoppel
Weinkultur Preiß
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Traisental DAC Reserve Brunndoppel Weißwein
93
2017 Grüner Veltliner Traisental DAC Reserve Ried Berg
Weinkultur Preiß
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Traisental DAC Reserve Ried Berg Weißwein
93
2016 Philosoph Magnum
Weinkultur Preiß
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Philosoph  Magnum Weißwein
93
2016 Grüner Veltliner Traisental DAC Reserve Ried Brunndoppel Nußdorf
Weinkultur Preiß
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Traisental DAC Reserve Ried Brunndoppel Nußdorf Weißwein
93
2022 Riesling Traisental DAC Ried Pletzengraben
Weinkultur Preiß
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Riesling
Riesling Traisental DAC Ried Pletzengraben Weißwein
92
2021 Riesling Traisental DAC Inzersdorf Ried Pletzengraben
Weinkultur Preiß
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Riesling
Riesling Traisental DAC Inzersdorf Ried Pletzengraben Weißwein
92
2020 Grüner Veltliner Traisental DAC Reserve Nußdorf ob der Traisen Ried Brunndoppel
Weinkultur Preiß
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Traisental DAC Reserve Nußdorf ob der Traisen Ried Brunndoppel Weißwein
92
2020 Chardonnay Ried Brunndoppel
Weinkultur Preiß
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Chardonnay
Chardonnay Ried Brunndoppel Weißwein
92
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