Weingut Weingart

Falstaff Weinguide Deutschland 2024

Florian Weingart macht vieles anders als andere: So hat er beispielsweise den Betrieb verkleinert, um sich auf die besten Parzellen und die Handarbeit in den den Steillagen konzentrieren zu können. Als Kellerneubau nützt er – effizient und ressourcenschonend – ein in den Hang gesetztes Landwirtschaftssilo. Das Wichtigste aber ist die Weinqualität: Weingart keltert stoffige Rieslinge, die gerade auch in ihren feinherben und fruchtigen Spielarten überzeugen. Ein Geheimtipp ist der wunderschöne Picknickplatz beim Keller mit Blick in den Weinberg.

Kellermeister: Florian Weingart
Produktions/Anbauweise: Konventionell
Verkostungsmöglichkeit vorhanden
Ab-Hof-Verkauf
Anbaufläche (in Hektar): 6
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