Falstaff Weinguide Deutschland 2020

Falstaff Weinguide Deutschland 2020

Nachdem Katharina Wechsler den Betrieb 2017 von ihren Eltern übernommen hat, befindet sich dieser seit 2018 in Umstellung auf Bioweinbau. Dabei experimentiert die Jungwinzerin auch mit Naturweinen, ein Ergebnis ist der unfiltrierte Rosé mit dem frechen Namen »Sexy MF«. MF wie »Mariafeld«, der verwendete Burgunderklon. Der Rosé verfügt über seidige Textur und geschmeidige Frucht – ein Genuss, genauso wie der komplexe Riesling aus dem Morstein. Wenn Katharina Wechsler ihren Weg so konsequent weitergeht wie bislang, ist von dem jetzt schon starken Gut noch einiges zu erwarten.

DETAILS

  • Kontaktperson: Katharina Wechsler
  • Kellermeister: Katharina Wechsler
  • Verkostungsmöglichkeit vorhanden
  • Ab-Hof-Verkauf
  • Produktions/Anbauweise: Konventionell
  • Anbaufläche (in Hektar): 18

Um die Verbreitung des Corona-Virus einzudämmen sind viele Betriebe geschlossen. Bei Fragen zu etwaigen Liefer- und oder Abhol-Services wenden Sie sich bitte direkt an das Unternehmen.

Öffnungszeiten

Typ:
Do und Fr 10–12 Uhr und 13–17 Uhr, Sa 11–15 Uhr

WEINE

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