Das Weingut liegt in Stuttgart-Rotenberg, am Fuße des Württemberg, den die Grabkapelle König Wilhelms ziert. Die geschichtsträchtige Nachbarschaft scheint für Klaus D. Warth Ansporn zu sein, neue Wege zu beschreiten: etwa, indem er pilzresistente Sorten erprobt und dabei Souvignier Gris zu einem spontanvergorenen Wein im Vin-naturel-Stil vergärt. Aber auch bei den traditionellen Sorten verlässt Warth alte Pfade, wenn sie ihm ausgetreten erscheinen: So gibt es Trollinger mit Barriqueausbau (»Quercus«) oder mit nachgerade bissigem Tannin (»Bartholomäus«).