Falstaff Weinguide Österreich/Südtirol 2021/22

Falstaff Weinguide Österreich/Südtirol 2021/22

Nur einen Katzensprung von der Wiener Innenstadt entfernt liegt das Weingut Wannemacher im idyllischen Ort Hagenbrunn. Dort betreiben Elisabeth und Josef Wannemacher sehr engagiert und dynamisch ein Weingut und einen Heurigen. Josef Wannemacher versteht es, Weine mit absoluter Klarheit und Sortentypizität zu vinifizieren. Auch in schwierigen Jahren schafft er es, mit Feingefühl und Kompetenz eine beeindruckende Weinpalette zu präsentieren.

Besonderes Augenmerk – wie könnte es im Weinviertel auch anders sein – wird auf den Grünen Veltliner und den Riesling gelegt. Beide Sorten werden in mehreren Spielarten ausgebaut. Natürlich darf auch ein Gemischter Satz nicht fehlen. Der Gemischte Satz ist besonders fruchtig und herrlich trinkfreudig. Sehr sortentypisch sind auch der Gelbe Muskateller, der Chardonnay und der Sauvignon Blanc. Sicherlich ein Highlight ist der Traminer – diese alte Rebsorte wird von den Wannemachers seit jeher gepflegt. Der Blaue Zweigelt wird ebenso wie der St. Laurent ganz klassisch in gebrauchten Barriquefässern ausgebaut, die »Erfüllung« (Cabernet Sauvignon, St. Laurent, Merlot und Zweigelt) hingegen wird in neuen Barriquefässern gelagert.

Zu verkosten gibt es die Weine natürlich alle auch beim Heurigen der Familie Wannemacher, der mit einem umfangreichen Buffet mit saisonalen und traditionellen Gerichten und hausgemachten Mehlspeisen überzeugt. Im Sommer bietet der wunderschöne, große Innenhof den idealen Rahmen für gemütliche und genussreiche Stunden.

DETAILS

  • Kontaktperson: Josef Wannemacher
  • Kellermeister: Josef Wannemacher
  • Verkostungsmöglichkeit vorhanden
  • Ab-Hof-Verkauf
  • Andere Produkte: hauseigene Säfte, Äpfel
  • Produktions/Anbauweise: Konventionell
  • Anbaufläche (in Hektar): 10
  • Feinkostverkauf

Um die Verbreitung des Corona-Virus einzudämmen sind viele Betriebe geschlossen. Bei Fragen zu etwaigen Liefer- und oder Abhol-Services wenden Sie sich bitte direkt an das Unternehmen

Öffnungszeiten

während der Heurigen-Ausgsteckt-Zeiten jederzeit, ansonsten gegen telefonische Voranmeldung.

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  • Heuriger Wannemacher
    Hauptstraße 41, 2102 Hagenbrunn, Niederösterreich, Österreich
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