Das sagt der Falstaff

Auch der Ihringer Winklerberg hat nach dem Inkrafttreten des neuen Weingesetzes 1971 an Fläche gewonnen. Besteht sein wertvoller Kern aus Vulkangestein, kamen nun weitere Flächen hinzu, die überwiegend aus Löss bestehen. Andreas und Regina Stigler sind stolze Besitzer von Parzellen, die sich in der Kernzone des Vulkanbergs befinden. Dass sie sich für die Burgunder in ihrem Portfolio entschlossen haben, ergibt da Sinn, denn den Sorten bekommt dieser Untergrund ausgesprochen gut. Mit Chenin Blanc wagen sie sich auch an Neues, das sie – je nach Jahrgang – von trocken bis edelsüß anbieten.

FACTS

Kellermeister
Andreas Stigler
Ansprechpartner
Regina Stigler
Messen
ProWein, Mainzer Weinbörse
Andere Produkte
Sekt, Destillate
Hofverkauf
Ja
Verkostungen
Ja
Region
Baden, Baden-Württemberg, Deutschland
Anbauweise
konventionell
Anbaufläche
12 ha
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29 Einträge

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