Falstaff Weinguide Deutschland 2021

Falstaff Weinguide Deutschland 2021

Auch wenn Benedikt Baltes nach zehn Jahren an die Ahr zurückgekehrt ist und das ehemalige Weingut der Stadt Klingenberg in Steintal umbenannt wurde, bleibt die Kontinuität erhalten: Baltes ist nach wie vor für den Ausbau der Weine zuständig. Aber natürlich gibt es auch Neuerungen: Der jetzige Name Steintal nimmt Bezug auf das Terroir: den roten Buntsandstein in den denkmalgeschützten Terrassen in Klingenberg. Der Eisvogel als Wappentier steht für einen ökologischen Weinbau in Einklang mit der Natur. Mit dem Hundsrück verkosteten wir einen der besten fränkischen und deutschen Spätburgunder.

DETAILS

  • Kontaktperson: Carl-Julius Cromme
  • Kellermeister: Benedikt Baltes
  • Verkostungsmöglichkeit vorhanden
  • Ab-Hof-Verkauf
  • Produktions/Anbauweise: Konventionell
  • Anbaufläche (in Hektar): 12

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