Falstaff Weinguide Deutschland 2020

Falstaff Weinguide Deutschland 2020

Die Gegenwart ist hell im Weingut S.J. Montigny, und die Zukunft verspricht noch strahlender zu werden: Seit August 2018 integriert das Weingut als Partnerbetrieb des Landes Rheinland-Pfalz Naturschutzmaßnahmen in seine Betriebsabläufe, mit dem Ziel der sukzessiven Umstellung auf zertifizierte Biobewirtschaftung. So soll das Terroir noch besser schmeckbar werden. Die aktuellen Rieslinge und Burgunder sind ein superbes Fundament für diese Pläne. Zu unserem Falstaff-Tipp haben wir übrigens den sonnenverwöhnten 2018er aus dem Partnerbetrieb in Schleswig-Holstein (!) gewählt.

DETAILS

  • Kontaktperson: Hermann Schott
  • Kellermeister: Steffen J. Montigny
  • Ab-Hof-Verkauf
  • Produktions/Anbauweise: Konventionell

WEINE

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