Falstaff Weinguide Deutschland 2023

Falstaff Weinguide Deutschland 2023

David und Markus Siegloch schreiben uns: »Im Weinberg arbeiten wir naturnah. Alle Weine werden spontan vergoren, nicht geschönt und zum großen Teil unfiltriert gefüllt. Zudem arbeiten wir nur mit sehr kleinen bzw. ohne Schwefelgaben. Unser Ziel ist es, lebendige und authentische Weine zu machen.« Man kann nur sagen: Mission accomplished. Die etwas wilderen Weine wie »Sandhase«, »Baby Sandhase« und der Trollinger »Red Booom« funktionieren in hippen jungen Weinbars, aber sie haben auch das Zeug dazu, konservativere Trinkerinnen und Trinker auf den Geschmack zu bringen.

DETAILS

  • Kontaktperson: David Siegloch
  • Kellermeister: David Siegloch, Markus Siegloch
  • Verkostungsmöglichkeit vorhanden
  • Ab-Hof-Verkauf
  • Produktions/Anbauweise: Konventionell
  • Anbaufläche (in Hektar): 10.5
  • Messen: ProWein Düsseldorf
  • Spirituosen aus eigener Erzeugung

Öffnungszeiten

Montag
geschlossen
Dienstag
geschlossen
Mittwoch
geschlossen
Donnerstag
16:00 bis 18:30 Uhr
Freitag
16:00 bis 18:30 Uhr
Samstag
09:00 bis 13:00 Uhr
Sonntag
geschlossen

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