Falstaff Weinguide Österreich/Südtirol 2021/22

Falstaff Weinguide Österreich/Südtirol 2021/22

Das Weingut Roman Gritsch liegt am Setzberg und ist umgeben von Weingärten mit idyllischem Ausblick, sowohl auf die Ruine Hinterhaus wie auch auf eine der berühmtesten Lagen des Ortes, die Ried Tausendeimerberg.

Urgesteinsböden, Lehm- und Lössböden, Gneis- und Paragneis sowie Sedimentablagerungen sind die Grundzutaten für die tägliche Arbeit des Familienbetriebs. So entfalten die regionaltypischen Weinsorten wie Grüner Veltliner, Riesling, Neuburger und Muskateller erst dann ihre Facetten richtig, wenn man ihnen die entsprechende Bodenstruktur bietet und ihre natürliche physiologische Entwicklung unterstützt. Dieser Grundsatz gilt für jede Tätigkeit der Winzerfamilie, und so finden die Weine ihre Stilistik in einem perfekten Zusammenspiel zwischen Natur und Winzer. Herrlich kräftige Smaragde und fruchtige Federspiele laden zum Verkosten und Genießen ein.

Falstaff Heurigen- & Buschenschankguide 2021

90 Punkte
Essen
35/40
Wein
26/30
Ambiente
19/20
Service
10/10

Falstaff Heurigen- & Buschenschankguide 2021

Essen
35/40
Wein
26/30
Ambiente
19/20
Service
10/10
3 Trauben
Tendenz
Punkte Vorjahr: 89

Die Hauerjause, aber auch Käseplatte oder saure Platte werden von dem Brot der bekannten Bäckerei Schmidl in Dürnstein begleitet. Ein Highlight während der Marillensaison ist der selbst gemachte Marillenkuchen – für viele der beste der Wachau.

DETAILS

  • Gastgarten/Terrasse
  • Außergewöhnliche Lage
  • Original Almdudler erhältlich
  • Zahlungsmöglichkeiten: Bargeld, Kreditkarte, EC-Karte
  • Speisen aus eigener Produktion
  • Barrierefrei
  • Hauseigene Parkplätze vorhanden
  • Nur Eigenwein
  • Kontaktperson: Roman Gritsch
  • Kellermeister: Roman Gritsch
  • Verkostungsmöglichkeit vorhanden
  • Ab-Hof-Verkauf
  • Übernachtungsmöglichkeit
  • Produktions/Anbauweise: Konventionell
  • Anbaufläche (in Hektar): 7

Öffnungszeiten

Typ:
Aussteckzeiten siehe romangritsch.at

Weine

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