Falstaff Weinguide Deutschland 2023

Falstaff Weinguide Deutschland 2023

Seit Christoph Ruck im Sommer 2020 die Betriebsleitung im Volkacher Weingut Römmert übernommen hat, tut sich da einiges: Während die zugängliche Basislinie auch das Eventspektrum mit Veranstaltungen im Weingut bedient, zu dem auch noch ein Hotel gehört, zeigen die Lagenweine und gehobeneren Etiketten, was hier noch möglich ist: Der Silvaner aus dem Eschendorfern Lump zeigt Extrakt und Mineralik, der Chardonnay »XY« bei guter Balance Substanz und Würze, der Spätburgunder »XX« gefällt mit Schmelz und weichem Tannin. Der Volkacher Silvaner spielt seinen Charme aus – unser Tipp!


DETAILS

  • Kellermeister: Christoph Ruck
  • Kontaktperson: Christoph Ruck
  • Produktions/Anbauweise: Konventionell
  • Ab-Hof-Verkauf
  • Anbaufläche (in Hektar): 25
  • Übernachtungsmöglichkeit
  • Verkostungsmöglichkeit vorhanden
  • Spirituosen aus eigener Erzeugung
  • Feinkostverkauf

Öffnungszeiten

Vinothek Mo bis Fr 10–18 Uhr, Sa und So 9–16 Uhr

Weine

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