Weingut Primus

Das sagt der Falstaff

Das Weingut Primus am Grassnitzberg gehört zu den Top-Adressen in der Südsteiermark. Seit Jahren arbeiten die Brüder kompromisslos an der Qualität ihrer Weine, sodass auch in vegetativ schwierigen Jahrgängen lagerfähige Kreszenzen mit einem enormen Potenzial gekeltert werden. So hat man in den vergangenen Jahren immer wieder mit Bewertungen im Spitzenfeld überzeugen können. Der Betrieb verfügt über einige der besten Lagen in der Südsteiermark aus den Rieden Grassnitzberg und Zieregg. Mit diesem Fundament bauen die beiden Brüder ein ausgewogenes Sortiment an, das mit dem Terroir bestens harmoniert und hier höchste Qualität entwickelt. Damit das so bleibt und noch besser wird, arbeiten sie mit größtem Engagement. Wie alle Jahre legt man auch heuer wieder Wert auf eine sortentypische, klare Weinlinie. Die Weine kann vor Ort verkosten oder im Onlineshop bestellen. Da die heimischen ­Flächen rar wurden, haben sich die Brüder entschlossen, auch im benachbarten Slowenien einen Weinberg zu kultivieren. Aus den Reben der slowenischen Weinanbaufläche gibt es einen frischen Sommer- oder Terrassenwein namens »Apollo« und einen sehr ausdrucksstarken, mineralischen Sauvignon Blanc Muschelkalk mit Lagenweincharakter. Das Weingut verfügt über einige komfortable Gästezimmer mit herrlicher Aussicht in die südsteirische Hügellandschaft – eine Idylle für Genießer.