Falstaff Weinguide Österreich 2019

Falstaff Weinguide Österreich 2019

Die konsequente Weingartenarbeit erlaubt »Pepi« Piriwe ausdrucksstarke Weine zu keltern. Aus der Tradition der Thermenregion pflegt er eine Vielzahl von Rebsorten. Für den Weinliebhaber leicht nachvollziehbar bietet er verschiedene Weinlinien an, die die jeweilige Interpretationen erklären. Von »fruchtig & leicht« über »bewährt & klassisch« bis zu »elegant & rot« reicht das Angebot des Winzers. Seinen Schwerpunkt legt er auf Chardonnay, Rotgipfler und Zierfandler im Weißweinbereich und Pinot Noir wie auch Cuvées beim Rotwein. Um die höchstmögliche Qualität beim Pinot Noir zu keltern, hat er mit seinem Fassbinder begonnen, Fässer mit Wienerwaldeiche zu verwenden. Seine individuelle Pinot-Noir-Interpretation nennt er »PI«. Dieser ausgezeichnete Pinot Noir wurde bis jetzt nur in wenigen Jahren wie 2009, 2012, 2014 und 2015 angeboten.

Seit den Neunzigerjahren ist Pepi Piriwe für seine hochklassigen Prädikatsweine aus Rotgipfler und Zierfandler bekannt, sie werden geschätzt und wurden vielfach ausgezeichnet. Gemeinsam stecken seine Frau Jana und er fünf- bis sechsmal pro Jahr den gemeinsamen Heurigen aus und bieten so Weinliebhabern die Möglichkeit, diese regionalen Spezialitäten zu verkosten.

DETAILS

  • Kontaktperson: Josef Piriwe
  • Messen: VieVinum
  • Kellermeister: Josef Piriwe
  • Verkostungsmöglichkeit vorhanden
  • Ab-Hof-Verkauf
  • Andere Produkte: Destillate
  • Produktions/Anbauweise: Konventionell
  • Anbaufläche (in Hektar): 14

Öffnungszeiten

Fr 14–19 und Sa 10–18 Uhr

WEINE

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  • Weingut Josef und Jana Piriwe
    Wiener Straße 34, 2514 Traiskirchen, Niederösterreich, Österreich
    Punkte
    91
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